Menjurje: pochodzenie, znaczenia, synonimy, antonimy, przykłady zdań

Menjunje lub menjurje to preparat, rodzaj sosu lub jajecznicy, który uzyskuje się poprzez integrację różnych składników, takich jak żywność, zioła lub inne produkty, i jest stosowany w określonym celu.

To wulgarny sposób nazywania takiego przygotowania. Jeśli nie znasz dobrze nazwy lub jej nie znasz, możesz nazwać ją menjurje, a prawie zawsze jest to przepis domowy, którego rozprzestrzenianie będzie później zależało od tradycji ustnej, czyli ustnej.

Słowo menjurje pochodzi z hiszpańskojęzycznego arabskiego „ma'yün”, co oznacza „ugniatanie” i jest używane do nazywania leczniczej pasty lub jedzenia pochodzącego z domowej roboty receptury. Ponadto w klasycznym arabskim nazywa się „mamzug”, którego znaczenie to „amasado”.

„Menjurje” pojawia się po raz pierwszy w słowniku języka kastylijskiego w 1837 r. I w tym czasie zostało zdefiniowane jako „mieszanka różnych składników”. Tymczasem dla obecnej Królewskiej Akademii Hiszpańskiej słowo jest napisane i mówi „menjunje” i definiuje je jako kosmetyk lub lek, który wynika z mieszanki niektórych składników. W każdym razie istnieje trzecia forma: „mejunje”, która jest wersją bardziej nosową, ale nie jest akceptowana przez RAE.

Menjunje można używać, gdy są wyrabiane w kuchni, sosach lub w mniejszym stopniu sałatki. Ale może być również używany do nazywania napoju alkoholowego, naparu lub preparatu typu medycznego raczej związanego z nietradycyjnym lub alternatywnym charakterem.

Synonimy

Słowa o znaczeniu podobnym do menjurje to: napar, alkohol, eliksir i przygotowany. Chociaż w popularnym żargonie można powiedzieć „mieszany” lub wymieszany.

Antonimy

Ponieważ jest to coś raczej nieformalnego i codziennego użytku, można wskazać, że przeciwieństwem menjurje byłoby „zupa”, „sos” lub w medycynie „medycyna”; ale pod względem językowym nie ma określonego antonimu.

Przykłady zastosowań słowa menjurje

- W mieście Puebla w Meksyku w latach dwudziestych niektóre rodziny przygotowały szeroką paprykę chili. Ten szczególny napój zyskiwał na popularności, a dziś produkowany jest alkohol o nazwie Ancho Reyes, oparty na jednej z domowych receptur tego menjurje.

-Istnieją menjurjes przygotowane do pielęgnacji skóry, które są dość podstawowe. Na przykład, aby usunąć czarne plamy ze skóry z twarzy, należy umieścić płatki róż w misce z wodą i zagotować. Gdy się zagotuje, zbliż twarz i pozwól, aby para zwilżyła ją przez kilka minut.

- W Peru kultura Inków miała system medycyny praktykowany przez zielarzy, szamanów lub uzdrowicieli, którzy używali ziół, łodyg, suszonych kwiatów i innych świeżych, dzięki którym robili menjunjes, aby oczyścić ciało i ducha.

-W gastronomii nazywany jest improwizowanym sosem, złożonym z różnych produktów spożywczych lub przypraw, które mają towarzyszyć posiłkowi. Nazywanie takiej sałatki byłoby również możliwe, ale brzmiałoby to raczej obraźliwie niż opisowo.

- Menjunje można również odnieść do terminów metaforycznych, takich jak wskazanie, że osoba „ma bałagan w głowie”, odnosząc się do tego jest sprzeczne; lub że „pokój mojego syna to bałagan rzeczy”.

Odzwierciedlenie to jest wyraźnie widoczne w Rioplatense lunfardo (wulgarnym i ulicznym języku używanym w miastach Argentyny i Urugwaju) obecnych w tanga i milongach, dla których menjunje to bałagan, bałagan, problem lub zamieszanie.