Mówienie o kulturze Gwatemali to mówienie o szeregu tradycji tak różnych, jak mezoamerykańska cywilizacja Majów, a także imperialistyczna Hiszpania z epoki nowożytnej.

Gwatemala to kraj kontynentu amerykańskiego, który zajmuje powierzchnię 108 889 kilometrów kwadratowych. Ogranicza północ i zachód do Meksyku; na wschodzie, z Belize, Hondurasem, Salwadorem i Morzem Karaibskim; a na południu z Oceanem Spokojnym. Ten kraj ma linię brzegową o łącznej długości 330 kilometrów.

Gwatemala znaczy „kraina lasów”; Nazwa tego kraju pochodzi od jednego z dialektów Majów, które były używane przed i podczas hiszpańskiego podboju kraju w 1523 roku.

Pojawienie się Hiszpanów silnie wpłynęło na kulturę Gwatemali, ponieważ wprowadzili tradycyjne elementy Europy, takie jak chrześcijaństwo i muzyka. Podobnie Hiszpanie przywieźli ze sobą Afrykanów, którzy zostali przywiezieni jako niewolnicy.

W Gwatemali nie ma jednej kultury, która byłaby wspólna dla wszystkich mieszkańców narodu; przeciwnie, kultura jest podzielona na stoki, biorąc pod uwagę pochodzenie i pochodzenie etniczne mieszkańców.

Obecnie główne kultury Gwatemali to trzy. Po pierwsze, są potomkowie pierwszych mieszkańców terytorium, którzy wolą utożsamiać się z własnymi dialektami, a nie z narodowością „gwatemalską”; do tej grupy należą między innymi K'iche, Kaqchikel.

Na drugim miejscu znajduje się Garífuna, grupa kulturowa złożona z Afroamerykanów, którzy są również znani jako „Czarne karibany”.

W końcu są ladino, ludzie, którzy są albo metysami, albo nie mają rodzimej krwi; termin „ladino” oznacza dziś preferencję dla kultury zachodniej.

Kultura aborygeńska Gwatemali

Tożsamość

Potomkowie pierwszych mieszkańców Gwatemali wolą identyfikować się z nazwą samego dialektu. Politycznie poprawna nazwa odnosząca się do tych populacji to „rdzenna”, a nie „indyjska”, uważana za pejoratywną.

Charakterystyka językowa

Od 1996 r. Rozpoznano 22 dialekty należące do rodziny językowej Majów. Najczęściej używanymi językami Majów są K'iche, Kaqchikel, Kekchi i Mam. Wielu aborygenów nie mówi po hiszpańsku, zwłaszcza ci, którzy mieszkają na wysokich obszarach na zachodzie kraju.

Jednak w ostatnich dziesięcioleciach udowodniono znaczne porzucenie języków rdzennych na rzecz hiszpańskiego, ponieważ wiele rdzennych rodzin uznało potrzebę nauki języka hiszpańskiego, aby móc funkcjonować we współczesnym świecie.

Istotnym przypadkiem jest to, że system edukacji posługuje się językiem hiszpańskim jako językiem urzędowym, co wyklucza mieszkańców, którzy nie znają tego języka; niemniej jednak podjęto próbę stworzenia dwujęzycznego systemu edukacyjnego, aby faworyzować społeczności tubylcze.

Z drugiej strony hiszpański działa jako lingua franca wśród różnych społeczności tubylczych; Dzieje się tak, ponieważ dialekty tych społeczności nie są zrozumiałe poza granicami samej strefy językowej.

Akademia Języków Majów w Gwatemali, złożona z potomków Majów, prowadzi badania nad tymi dialektami z nadzieją na powrót do języka „proto-maya”, który jest korzeniem wszystkich rdzennych języków Gwatemali.

Religia

Wielu rdzennych potomków Majów przestrzega doktryn Kościoła rzymskokatolickiego; Jednak ta religia doznała procesu synkretyzmu, co oznacza, że ​​Majowie przyjęli elementy katolicyzmu i zmieszali je z wierzeniami swoich przodków.

W niektórych rejonach nadal prowadzone są rytuały, aby zagwarantować dobre zbiory, wyleczenie niektórych chorób, narodziny bez niedogodności, ochronę przed naturalnymi żywiołami, a także uhonorowanie zmarłych przodków.

W rzeczywistości, w niektórych kulturach tubylczych wciąż jest postać szamana, kapłana Majów, który jest w stanie połączyć się z nieznanymi siłami natury; tym ludziom przypisuje się zdolność przewidywania przyszłości i leczenia chorych (dlatego nazywani są także „uzdrowicielami”).

Małżeństwo

W społecznościach Majów rodziny decydują, z kim mają poślubić swoje dzieci; w tym sensie małżeństwo jest metodą tworzenia sojuszy w społecznościach aborygeńskich. Jednak pod wpływem kultur zachodnich układ małżeński jest praktyką, która staje się coraz mniej powszechna.

Rodzina

Rodziny tubylcze są rozległe, co oznacza, że ​​składają się z ojca, matki, dzieci, dziadków, wujków i innych krewnych.

Opieka nad aborygeńskimi dziećmi jest zadaniem matek i starszych dzieci matek, na wypadek gdyby je miały. Matki trzymają dzieci blisko siebie i często widzą dzieci przywiązane do pleców, nawet gdy pracują. Dziewczęta w wieku sześciu lub siedmiu lat mają również za zadanie opiekować się dziećmi, aby wychowywać dziewczęta, które będą matkami przyszłych pokoleń.

Symbole

Wiele symboli narodowych Gwatemali jest związanych z kulturą tubylczą. Na przykład flaga ma ptaka kwetzalowego i drzewo ceiba, motywy należące do rdzennej kultury.

Również wpływ tej kultury można zobaczyć na publicznym pomniku ku czci Tecún Umán, w piramidach i ruinach miasta Majów Tikal (miasto to zostało wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO).

Gastronomia

Czarna fasola, guacamole, tortille, chile i tamales to typowe elementy kuchni aborygeńskiej, które są tak powszechne w Gwatemali, że stały się symbolami kraju.

Sztuka

• Ceramika

Przedmioty ceramiczne wykorzystywane są zarówno w pracach domowych, jak iw religii. Wiele muzeów, zarówno rządowych, jak i prywatnych, ma wystawy aborygeńskich kolekcji ceramicznych; Niektóre z tych dzieł zostały wykonane przez starożytnych Majów, podczas gdy inne są nowoczesne.

• Tkanka

Tkanki aborygeńskich kobiet są bardzo dobrej jakości i są nawet przedmiotem badań wielu nauczycieli. W Ixchel Museum of Indigenous Costumes możesz podziwiać próbki tych prac.

• Taniec

Tubylcy mają wiele tradycyjnych tańców, które są dziedzictwem ich przodków. Niektóre z tych tańców mają pochodzenie przedhiszpańskie (przedkonkurencyjne) i pokazują charakterystyczne aspekty życia Majów.

Do tej grupy należy taniec jelenia (taniec, który etapuje polowanie na jelenie, rytuał rdzenny), taniec małp i taniec paach (rytuał, który ma na celu zagwarantowanie dobrych zbiorów kukurydzy).

Inne tańce aborygeńskie powstały podczas kolonii i pokazują wpływ Hiszpanów. Tańce tej drugiej grupy mają charakter historyczny, ponieważ liczą się wydarzenia, które naprawdę miały miejsce.

Na przykład taniec podboju opowiada o klęsce ludu Majów przed hiszpańskimi żołnierzami i śmierci Tecúna Umána, króla K'iche, który walczył heroicznie o wolność swego ludu.

Taniec podboju przypomina wydarzenia z 1524 roku, w którym zmarł król K'iche, Tecún Umán.

• Odzież

Ubrania grup tubylczych są szczególne. W rzeczywistości każdą rdzenną społeczność można odróżnić po ubraniu.

Wśród tradycyjnych strojów podkreśla huilpi, składający się z dwóch kawałków materiału, zszytych po bokach, pozostawiając otwory na głowę i ramiona; Ogólnie rzecz biorąc, tkanina pokazuje obrazy typowych elementów rdzennej kultury.

Kultura Garífuna

Garífunowie zamieszkują karaibskie wybrzeża Gwatemali. Należy zauważyć, że Garifunas nie znajdują się wyłącznie w Gwatemali, ale zostały również rozpowszechnione w Belize, Nikaragui i Hondurasie. Ta grupa etniczna wywodzi się z afrykańskich niewolników i rdzennych populacji wysp karaibskich (szczególnie z Arawak i Karibów).

Garífunowie częściej identyfikują się z kulturami innych narodów Karaibów, a nie z kulturą Gwatemali.

Charakterystyka językowa

Garífuna posługuje się językami karaibskimi i arawako, angielskim i hiszpańskim. Mają też tożsamość językową, Garifuna, którą mówi około 90 000 osób, więc grozi jej zniknięcie.

Język ten zawiera elementy języków Arawak, francuskiego, angielskiego, hiszpańskiego i niektórych afrykańskich, w wyniku interakcji tych kultur na Karaibach w okresie kolonialnym.

Tradycje

Najważniejszą partią Garífuna jest Yuriman, który upamiętnia przybycie tej grupy etnicznej do Gwatemali.

Charakterystyczną muzyką tej kultury jest „punta”, która charakteryzuje się perkusją.

Gastronomia

Ogólnie rzecz biorąc, typowe potrawy Garífuna to zielone plantany. Jeden z najbardziej reprezentatywnych nazywa się „machuca”, który obejmuje zielone puree bananowe z zupą z mleka kokosowego i smażoną rybą.

Podkreśla również „dharasa”, rodzaj garifuna tamal, który, w przeciwieństwie do tradycyjnego tamale, zawiera słodkie owoce. Jednak zasadniczym elementem posiłków Garífuna jest „ereba”, chleb na bazie manioku, znany również jako maniok.

Kultura Ladino

Charakterystyka językowa

Hiszpański, oficjalny język Gwatemali, używany jest przez wszystkie Ladinos. W miastach Gwatemali, zwłaszcza w stolicy, istnieją prywatne szkoły, które uczą języków obcych, takich jak niemiecki, francuski i angielski, które są używane razem z hiszpańskim niewyraźnie.

W ten sam sposób, panienki, które dorastały na terenach zamieszkanych przez aborygenów, mogą nauczyć się dialektów tych grup; jest to jednak zjawisko anomalne. Kuchnia Ladino nie różni się zbytnio od lokalnej. Ogólnie rzecz biorąc, typowe potrawy tego kraju to tortille.

Religia

Katolicyzm jest jedną z dominujących religii w Gwatemali, która została wprowadzona do kraju przez Hiszpanów dzięki misjom przeprowadzonym podczas kolonizacji. Około 65% ludności to katolicy.

Jednak od XX wieku religie protestanckie stały się ważniejsze; uważa się, że 20% lub 30% populacji należy do jednego z tych kościołów.

Rodzina

Rodziny Ladino, podobnie jak tubylcy, cenią jedność wśród członków rodziny. Ale w przeciwieństwie do Indian, rodziny Ladino są zazwyczaj nuklearne, to znaczy składają się z ojca, matki i dzieci.

Odzież

Strój Ladinos jest podobny do stroju innej kultury zachodniej.

Gastronomia

Kuchnia Ladino nie różni się zbytnio od lokalnej. Składnikami, których nie można pominąć w posiłku, są tortille lub tamales, kukurydza, czarna fasola, ryż i pszenica.

Podobnie kraj jest uznawany za produkcję owoców i warzyw, wśród których są: awokado, rzodkiewka, ziemniaki, słodkie ziemniaki, marchew, buraki, sałata, zielona fasola, brokuły, kalafior, rzepa, papaja, mango, melon i ananas.

Kuchnia gwatemalska to mieszanka kuchni hiszpańskiej i lokalnej. Wśród typowych potraw tego kraju, kukurydzianych tamales (placki kukurydziane), zupy indyczej, nadziewanych chilli, babki nadziewanej bananami (puree z bananów z czarną fasolą), salpicón (sałatka z polędwicy wołowej z kolendra i cebula), ryż z kurczakiem i fricassee (typowe danie Majów, kurczak z dynią i sos sezamowo-migdałowy).

Jeśli chodzi o typowe napoje, podkreślają horchata (napój z mlekiem i ryżem, czekoladą i cynamonem) oraz napoje z rumem, sokiem z cytryny i trzciną cukru.