Vermiculture w Ekwadorze: charakterystyka, prowincje i biznes

Wermikultura w Ekwadorze to niedawny zakład ekonomiczny władz rolniczych tego kraju, mający na celu poprawę produkcji rolnej.

Wermikultura jest techniką biotechnologiczną, która służy do recyklingu wszystkich odpadów organicznych na żyznej glebie i nadaje się do uprawy. Polega na intensywnym wykorzystywaniu dżdżownic w ograniczonej przestrzeni do produkcji próchnicy.

W ten sposób robak przekształca się w czynnik, który przekształca materię organiczną w próchnicę, niezależnie od warunków klimatycznych. Z kolei humus ma zdolność regeneracji gleb dla innych upraw.

Robaki mogą żyć przez 15 lat i mogą być odtwarzane po trzech miesiącach. Są zwierzętami, które nie chorują i są bardzo czyste. Proces konwersji przebiega następująco: przy gramie żywności robak 40% przeznacza go do regeneracji własnego organizmu, a 60% zostanie przekształcone w próchnicę.

Na całym świecie istnieje około ośmiu tysięcy różnych gatunków dżdżownic, ale tylko trzy gatunki, które są udomowione do recyklingu, te żywe istoty żyją na ziemi. Ich pożywienie składa się z diety zmieszanej z obornikiem, papierem i warzywami lub zgniłymi owocami.

Wermikultura jest wtedy świadomą artykulacją tej działalności, obecnie trudno określić wzrost modalności na całym świecie. Możesz także dowiedzieć się więcej o nowoczesnym rolnictwie: definicja i cechy.

Transformacja wermikultury w rolnictwie

Można stwierdzić, że udział firm argentyńskich, chilijskich, peruwiańskich, kolumbijskich, środkowoamerykańskich, amerykańskich, meksykańskich, a nawet ekwadorskich w ankietach, dokumentach, książkach i ofercie usług wzbogacił informacje i przyczynił się do zwiększenia tej możliwości ekonomicznej.

W ten sposób zagwarantowana jest transformacja kulturoznawcy w przeciętnego rolnika.

Przypadek Ekwadoru

W odniesieniu do Ekwadoru, vermiculture jest widoczne w większości prowincji sierra.

W tych prowincjach znajdują się największe zakłady i wielkość producentów, prowincje Pichincha, Tungurahua, Chimborazo i Loja, departamenty, w których większość producentów pracuje dzięki finansowaniu z funduszy zagranicznych, które pozwoliły im częściowo osiągnąć technikę proces zbioru i pakowania.

W pozostałych prowincjach w strefie pasma górskiego widać drobnych producentów, którzy konsumują własną produkcję, aw niektórych przypadkach sprzedają ją sąsiadom.

W Ekwadorze przeprowadzono badania, które doprowadziły do ​​wdrożenia planu zarządzania California Red Worm (Eisenia Foetida - główna odmiana stosowana w Ekwadorze) w prowincji Pastaza we wschodnim Ekwadorze. W tym badaniu zmieszano takie aspekty, jak: procent obornika a odsetek warzyw.

Agronom zalecił, aby maksymalna zawartość materii organicznej w glebie stanowiła 5% całkowitej masy przestrzeni. Na przykład, jeśli hektar podłogi wynosi około 200 ton, byłoby to równoważne około 1 hektarowi przeznaczonemu na rolnictwo, które potrzebuje 10 t na cykl upraw. próchnicy; jako podstawowa część całkowitej masy ziemi.

Aby zapewnić sukces produkcji dżdżownic, konieczne jest uwzględnienie aspektów środowiskowych, które gwarantują tę produkcję; na przykład:

  1. Wilgotność: musi mieć wilgotność od 75 do 80%.
  2. Temperatura: musi wystąpić między 15 a 24 stopniami Celsjusza.
  3. Kontrola światła: dżdżownice nie mogą żyć w środowiskach narażonych na światło ultrafioletowe
  4. Tlen: musi być wytwarzany w wentylowanym środowisku, które ułatwia wymianę, ale nie jest mokry. Oprócz tego pierwiastka ważna jest obecność odpowiedniego poziomu azotu i węgla.

Powyższe czynniki skutkują produktami takimi jak humus, który jest w 100% naturalnym materiałem organicznym, który jest dostępny na rynku głównie w szkółkach.

Ostatecznie wynikiem eksperymentu był: humus o 79-procentowej czystości. Każdy ze składników mieszaniny przygotowano w różnej liczbie dni, na przykład obornik i melasę otrzymano również w 75 dni.

Obecnie w Ekwadorze niektóre sektory, które już używają wermikultury do poprawy swoich upraw, to między innymi: uprawa bananów, cytryny i kakao.

Powodem, dla którego hodowla zwierząt nie została skonsolidowana w Ekwadorze, było to, że drzewa bananowe i bananowe spożywały całą produkcję próchnicy, co doprowadziło do bariery wejścia dla nowych producentów próchnicy z powodu braku środków do produkcji pomimo tego, że popyt był wielki.

W ten sam sposób tańsze było wyprodukowanie własnego humusu u hodowcy bananów, niż kupowanie go.

Obecnie na półwyspie Santa Elena jest tylko dwóch dużych producentów próchnicy, którymi są: Manuel Navia i Conservera Guayas.

Vermiculture jako firma

Na poziomie biznesowym ważne jest, aby wykonać pewne wymiary. Na przykład vermikultura powinna być postrzegana jako działalność komplementarna i nigdy jako główny biznes. Musi występować w kontekście produkcji przemysłowej, gdy zagwarantowany jest stały przepływ odpadów organicznych.

Działalność ta nie powinna być postrzegana jako działalność sama w sobie; ale jako okazja lub uzupełnienie innych działań rolniczych; dlatego musi być artykułowany i działać harmonijnie.

Na przykład producenci próchnicy powinni mieć kontakt z podmiotami zarządzającymi odpadami i dyspozytorami. Humus lub biomasa jako produkty końcowe muszą mieć wydajność.

Niektóre banki ekwadorskie i Ministerstwo Spraw Rolnych opracowały programy wsparcia technicznego i wsparcia dla producentów różnych projektów w celu dalszej konsolidacji tej branży.

Niedawno zdarzył się przypadek kobiety przedsiębiorcy, która za pośrednictwem firmy produkującej kawę w Guayaquil znalazła sposób na połączenie tej techniki, tak że gdy używa się łuski kawy jako pożywienia dla dżdżownic, po zakończeniu procesu pozostaje próchnica. bardzo cienki, a nawet zdolny do nawożenia różnych produktów.

Niedawno ten humus jest również sprzedawany w szkółkach, gdzie rolnicy i osoby fizyczne mogą uzyskać wysokiej jakości materiał dla swoich zainteresowań botanicznych.

Obecnie istnieje firma, która doradza w zarządzaniu vermiculture w Ekwadorze, co sugeruje, że przeludnienie robaków może być wykorzystane do karmienia przepiórek, piskląt i innych drobiu.

Vermiculture w Ekwadorze to zakład, który ma mniej niż dwadzieścia lat; ta modalność rozszerza się z pierwszych krajów świata.

Z odpadami organicznymi uzyskuje się humus, który jest ponownie włączany do ziemi lub może być przekształcany w biomasę.

Aby ten przemysł się rozwijał, potrzebny jest otwarty umysł i rolnicy mają możliwość dostępu do tej wiedzy i finansowania.