Znaczenie związków organicznych: 7 powodów
Związki organiczne są ważne, ponieważ służą jako podstawa wszelkiego życia opartego na węglu na Ziemi, elementu, który zawierają wszystkie żywe organizmy.
Związki organiczne tworzą również produkcję energii w życiu biologicznym, zubożenie atmosferyczne i uwalnianie energii węglowodorów.
Związki organiczne składają się z wodoru, tlenu i atomów węgla i występują we wszystkich formach życia.
Rodzaj związku organicznego zwanego nukleotydem tworzy aminokwasy i DNA. Białka, lipidy i węglowodany są niezbędne do utrzymania różnych procesów biologicznych, takich jak metabolizm, oddychanie i krążenie we krwi.
Węglowodany dostarczają organizmom życiowym energii potrzebnej do utrzymania funkcji komórkowych. Lipidy lub tłuszcze magazynują energię w ciele, które mają być później wykorzystane.
Białka tworzą strukturalne części komórek, które są później wbudowywane w tkanki i narządy, które tworzą całe ciało organizmu.
Starożytne formy życia zakopane pod powierzchnią ziemi i przekształcone w węglowodory stanowią podstawę wszelkiego zużycia energii mechanicznej ludzkości.
Surowe paliwo jest rafinowane w benzynie, propanie, oleju napędowym, nafcie i gazie ziemnym, dzięki czemu samochody i systemy grzewcze mogą działać.
Związki organiczne uwalniane do atmosfery obniżają poziom ozonu i powodują smog. Związki te są pozostałymi produktami wytwarzania i spalania.
Znaczenie związków organicznych
1- W kwasach nukleinowych
Kwasy nukleinowe są niezbędnymi biopolimerami dla wszystkich form życia (w tej kategorii znajduje się DNA).
Składają się one z wielu pierwiastków, ale głównie z węgla i wodoru, chociaż w ich cukrach są także atomy tlenu.
Kwasy nukleinowe są najważniejszymi ze wszystkich biomolekuł. Znajdują się one w obfitości we wszystkich żywych istotach, gdzie ich funkcją jest tworzenie i kodyfikacja, a następnie przechowywanie informacji w jądrze wszystkich żywych komórek wszystkich żywych organizmów na Ziemi.
2- W węglowodanach
Węglowodan jest biologiczną cząsteczką składającą się z węgla, wodoru i tlenu. W biochemii termin ten jest synonimem grupy elementów, które mogą obejmować cukry, celulozy i skrobię.
Węglowodany odgrywają ważną rolę w organizmach żywych. Polisacharydy służą na przykład do magazynowania energii i składników strukturalnych w roślinach i stawonogach. Jeden typ sacharydu jest ważny w cząsteczkach tworzących DNA.
Ogólnie, sacharydy i ich pochodne obejmują wiele innych ważnych biocząsteczek, które odgrywają pierwotną rolę w układzie odpornościowym, zapłodnieniu, krzepnięciu krwi i zapobieganiu patogenezie.
W naukach o żywności termin węglowodan może być użyty do określenia każdej żywności bogatej w skrobie złożonych węglowodanów, takich jak płatki zbożowe, makaron, chleb lub bogate w proste węglowodany, takie jak cukierki lub słodycze.
3- Jako podstawa żywności
Materiały żywnościowe powstają ze związków węgla poprzez węglowodany, białka i tłuszcze. Cała żywność, którą spożywamy, jest materiałem odtworzonym i ekstraktami roślin lub zwierząt.
Cząsteczki organiczne stanowią dużą część ludzkiej diety i znajdują się w całej spożywanej przez siebie żywności.
Wymaga dużej liczby cząsteczek organicznych potrzebnych do utrzymania komórek i tkanek w zdrowiu.
4- W lipidach
Lipid to termin używany do definiowania substancji pochodzenia biologicznego, które są rozpuszczalne w rozpuszczalnikach.
Składa się z grupy cząsteczek występujących w przyrodzie, takich jak między innymi tłuszcze, woski, sterole, monoglicerydy i triglicerydy.
Główne funkcje lipidów obejmują przechowywanie energii, sygnalizację lipidów i działanie jako składnik strukturalny błon komórkowych.
Lipidy znajdują zastosowanie w przemyśle kosmetycznym i spożywczym, a także w nanotechnologii.
5- W metabolizmie
Trzy główne cele metabolizmu to konwersja energii / paliwa jako energii dla procesów komórkowych, konwersja energii / paliwa w celu zbudowania bloków dla białek, lipidów, kwasów nukleinowych i niektórych węglowodanów, a także eliminacja odpadów azotowych.
Reakcje te umożliwiają organizmom wzrost i reprodukcję, utrzymanie ich struktur i reagowanie na środowisko.
Metabolizm dzieli się zazwyczaj na dwie kategorie: katabolizm, czyli rozkład materii organicznej i rozkład glukozy przez oddychanie komórkowe; oraz w anabolizmie, którym jest budowa składników komórkowych, takich jak białka i kwasy nukleinowe.
6- W białkach
Jednym z rodzajów cząsteczek organicznych, które muszą być obecne w diecie każdego człowieka, jest białko. Białka składają się z łańcuchów organicznych cząsteczek zwanych aminokwasami.
Ludzkie ciało wykorzystuje kombinację 20 różnych rodzajów aminokwasów, ułożonych w określone sekwencje, aby stworzyć tysiące unikalnych ludzkich białek obecnych w komórkach i tkankach.
Białko jest ważne w diecie jako źródło aminokwasów - białko jest rozkładane w żołądku i jelitach - a aminokwasy, które tworzą białko w diecie, są wchłaniane do organizmu i wykorzystywane do produkcji własnych białek,
7- Węglowodory
Węglowodory są związkami organicznymi, które całkowicie składają się z wodoru i węgla.
Istnieje wiele różnych rodzajów węglowodorów, między innymi metan, etan, propan, pentan i oktan.
Większość węglowodorów występujących na Ziemi występuje naturalnie w ropie naftowej, gdzie rozłożona materia organiczna dostarcza obfitości węgla i wodoru, które po połączeniu mogą zostać połączone w łańcuchy bez ograniczeń.
Węglowodory są głównym źródłem energii dla większości dzisiejszych cywilizacji.
Znaczące wykorzystanie węglowodorów jest źródłem paliwa. W postaci stałej węglowodory mogą przybrać formę asfaltu.
Wykorzystanie węglowodorów jest również powszechne w przyrodzie. Niektóre stawonogi, takie jak brazylijska pszczoła, wykorzystują szczególne zapachy węglowodorów, aby na przykład odróżnić członków swojej rodziny.