21 Rodzime rośliny Peru bardzo interesujące
Niektóre z rodzimych roślin Peru to macua, quenua, cinchona, paico, koci pazur lub jabłko krem. Peru ma około 25 000 gatunków rodzimych roślin, 10% wszystkich gatunków roślin na świecie.
Dzięki różnorodności geograficznej (pustynne pustynie, góry lub dżungla), 28 różnych klimatów różniących się od 32 możliwych na świecie i 84 z 103 istniejących stref ekologicznych, flora peruwiańska jest jedną z najbardziej zróżnicowanych na świecie.
Są znane jako rodzime rośliny, ponieważ są one własne lub pochodzą z kraju peruwiańskiego, niektóre z nich są żywnością i / lub lecznicze.
Właściwości peruwiańskich roślin rodzimych są znane od czasów starożytnych. Niektóre z tych roślin były uprawiane w Peru od roku 1600 pne, ponieważ rdzenni mieszkańcy używali tych roślin do ich właściwości leczniczych i potencjalnych skutków.
Co więcej, Inkowie uważali niektóre z tych rodzimych roślin za „dary bogów”; kultywowali je jako pokarm i używali ich podczas ceremonii religijnych do tańców i rytuałów.
Tylko w 2009 r. Peru eksportowało rodzime rośliny, takie jak camu camu, maca, koci pazur, tara, quinoa, sacha inchi, achiote, aguaymanto, orzechy włoskie, purpurowa kukurydza, olbrzymia kukurydza z Cusco, kiwicha i yacon, o wartości blisko 87 milionów dolarów.
Być może zainteresuje Cię flora peruwiańskiego wybrzeża.
21 typowych rodzimych roślin z Peru
To bulwa pochodząca z Andów. Zawiera pierwiastki takie jak wapń, potas i żelazo, krzem, jod i fosfor.
Ma wpływ na hormony, przyczyniając się do normalizacji tarczycy i gruczołów wydzielania wewnętrznego, a także pomaga dotlenić tkanki mięśniowe. Jest także energetyzatorem i pomaga zwalczać osteoporozę.
2- Queuna
Jest to małe drzewo pochodzące z Andów. Jego liście są małe, pień jest skręcony, a kora czerwonawa. Łuszczy się jak papier i jest znany jako „drzewo turystów”.
3- Chinowa
Jest to drzewo o długości około 10 metrów, naturalne z Andów, znane z obecności w herbie peruwiańskiej flagi narodowej. Jego kora zawiera chininę i jest stosowana w leczeniu malarii.
4- Paico
Jest to wieloletnie zioło pochodzące z Ameryki Środkowej. Jego kwiaty są małe i zielone i rośnie w gorących temperaturach i obszarach subtropikalnych.
Stosuje się go do gotowania ze względu na jego silny smak, w porównaniu z ziołami cytrusowymi, anyżem i oregano.
Czasami jest używany do zwalczania infekcji robakami u ludzi i jako leczenie braku miesiączki, bolesnego miesiączkowania i malarii.
5- Koci pazur
Masz duże, wygięte kolce, które rosną wzdłuż winorośli. Jest stosowany jako lek w leczeniu chorób zapalnych, takich jak zapalenie stawów, w celu oczyszczenia przewodu pokarmowego i leczenia raka. Zawiera chemiczne alkaloidy oksindolowe.
6- Chirimoya
Jest to gatunek jadalnego owocu pochodzącego z Peru, przetransportowanego do reszty Andów i Ameryki Środkowej.
Ma kremową konsystencję, a peruwiańska kultura Moche często reprezentuje ją w swoich rzemiośle.
7- Achiote
Ma ciemnoczerwoną miąższ. Ulotki można stosować przeciwko bólowi gardła, biegunce, astmie, dławicy piersiowej, wymiotom i bólom głowy.
8- Mashua
Roślina ta jest uprawiana od 2800 do 3800 metrów nad poziomem morza. Można go spożywać gotowane lub parzone, chociaż zwykle stosuje się je w słodyczach z mlekiem.
Zmniejsza poziom testosteronu, więc jest stosowany w chorobach prostaty. Przemysłowo jest to wkład do antybiotyków.
9- Puya Raimondi
Jest to dziki gatunek endemiczny dla Andów. Osiąga 12 metrów wysokości i produkuje do 8000 kwiatów przez całe życie, co może trwać do 100 lat.
10- Arracacha
Jest to warzywo korzeniowe pochodzące z Andów. Jest to warzywo pośrednie między marchewką a selerem.
Ma dużo skrobi i jest popularnym pożywieniem w całej Ameryce Południowej. Korzenie są podobne do marchwi, z dużą ilością białej skóry. Wnętrze może być białe, żółte, fioletowe.
11 - Quinoa
Jest to zboże o wysokiej zawartości białka; jest źródłem wielu aminokwasów niezbędnych do rozwoju człowieka.
Przemysłowo jest sprzedawany w postaci mąki i płatków. Może być spożywany sam, w słodyczach, w gulaszach i w zupach.
12- Yacón
Ta bulwa jest używana w schematach, aby schudnąć. Ma właściwości przeciwcukrzycowe i zapewnia ulgę w chorobach przewodu pokarmowego i nerek.
13- Guawa
Jest to owoc o wysokiej zawartości witaminy C. Pomaga przeciwdziałać wysokiemu ciśnieniu krwi i stymuluje aktywność serca.
Liście tej rośliny mogą być stosowane jako astringenty jelitowe, w bólach żołądka i jako blizna na skórze.
14- Cantuta
To narodowy kwiat Peru, znany jako „święty kwiat Inków”. Mierzy 3 m i ma czerwone lub żółte kwiaty.
15- Ichu
Jest to typowa roślina wyżyn andyjskich. Jest to rodzaj trawy o dużym znaczeniu w tym regionie, ponieważ jest używany jako pasza dla lam, alpak, owiec itp. Służy także do produkcji dachów, cegieł i paliwa.
16- Aguaymanto
Jest to roślina trawienna bogata w witaminę C. Jest doskonałym przeciwutleniaczem, który wspomaga gojenie się ran. Pomaga także poprawić niektóre stany alergiczne.
17- Totora
Jest to gatunek turzycy występujący głównie w jeziorze Titicaca i na wybrzeżu. Tubylcy wykorzystują tę roślinę do tworzenia pływających wysp, domów i łodzi.
18- Sacha inchi
Jest to roślina wieloletnia. Jego olej ma właściwości nutraceutyczne. Ma dużo witaminy A, witaminy E, kwasów tłuszczowych i kwasów omega 3, 6 i 9. Jest spożywany w postaci sparzonego ziarna lub jest upłynniany w postaci puree.
19 - Orchidea
Peru, czwarty kraj w różnorodności storczyków, ma około 2500 gatunków rozproszonych w 224 rodzajach. Znajdują się w dżungli amazońskiej i w wysokich dżunglach, takich jak Machu Picchu.
20- Hercampuri
Ten mały krzew jest uprawiany w górach i pomaga regulować metabolizm tłuszczów, jest powszechnie stosowany w leczeniu otyłości.
Działa jako środek moczopędny, ułatwia krążenie, działa hepatoprotekcyjnie i działa jak hipoglikemia.
21- Oca
Jest to bulwa pochodząca z Andów. Zazwyczaj uprawiana jest przez rolników keczua i ajmara; Od wieków jest niezbędnym pożywieniem w dietach wiejskich Andów.
