12 najważniejszych przykładów materiałów rozpuszczalnych
Materiały rozpuszczalne to takie, które można rozcieńczyć w innym materiale, tworząc nową substancję. Rozpuszczalność można wskazać w molach, gramach lub miligramach na litr, nawet w procentach substancji rozpuszczonej z określonym rozpuszczalnikiem.
Nie wszystkie materiały są w równym stopniu rozpuszczalne w niektórych rozpuszczalnikach, zależy to od właściwości cząsteczek, z których składa się każdy materiał, i reakcji między obydwoma związkami, które mają być rozpuszczone.
Podczas tworzenia roztworu wielkość cząsteczek i siły między jonami odgrywają zasadniczą rolę.
Materiał jest łatwo rozpuszczalny, jeśli rozpuszcza się więcej niż 10 miligramów substancji rozpuszczonej na litr rozpuszczalnika.
12 głównych przykładów materiałów rozpuszczalnych
1- Cukier
Cukier w 20 ° C ma rozpuszczalność w wodzie 1330 gramów na litr wody. Ta właściwość powoduje częste używanie cukru do słodzenia żywności, deserów i napojów.
Chlorek 2-sodu
Sól pospolita ma rozpuszczalność w wodzie 359 gramów na litr. Analogicznie do poprzedniego przypadku, wysoka rozpuszczalność soli umożliwia stosowanie tego materiału do celów domowych i kulinarnych.
3- Alkohole
Zarówno alkohol etylowy (napoje alkoholowe), jak i alkohol izopropylowy (lek antyseptyczny) rozpuszczają się w wodzie w prosty sposób.
4- Ocet
Ocet łatwo rozpuszcza się w wodzie. Dlatego jego zastosowanie jest odpowiednie do przygotowywania sałatek, a nawet do czyszczenia niektórych powierzchni.
5- Farba na bazie wody
W przypadku, gdy chcesz wyjaśnić tonację koloru obrazu, możliwe jest jego rozcieńczenie w wodzie.
Powyższe jest ważne, dopóki farba jest na bazie wody; w farbach olejnych nie ma zastosowania ze względu na niską rozpuszczalność związków oleistych.
6- Słodziki
Sztuczne substancje słodzące, takie jak aspartam i sacharyna, są również wysoce rozpuszczalne w wodzie ze względu na ich skład chemiczny.
7- sodu metyloparaben
Jest to antyseptyk rozpuszczalny w wodzie stosowany w medycynie jako antybiotyk o szerokim spektrum działania. Jest również używany do sterylizacji narzędzi medycznych.
8- Benzoesan sodu
Ta sól antyseptyczna jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym jako środek konserwujący do napojów gazowanych, sosów, tacek na owoce i warzywa, soków, margaryn i galaretek.
9- Domowe środki dezynfekujące
W domu często stosuje się roztwór dezynfekujący w wodzie do czyszczenia podłóg domów, a nawet do dezynfekcji innych powierzchni, takich jak sufity z ceramiki lub granitu.
10-propyloparaben sodu
Jest to krystaliczny proszek stosowany jako środek konserwujący w produkcji produktów kosmetycznych. Stosuje się go głównie w roztworach wodnych, ze względu na jego rozpuszczalność w wodzie.
11- Wodorowęglan sodu
Ten materiał jest jednym z najbardziej użytecznych i wieloaspektowych, który istnieje. Ze względu na wysoką rozpuszczalność w wodzie, jest stosowany w celach medycznych, kosmetycznych i domowych.
12- Chlorek potasu
Sól ta jest wysoce rozpuszczalna w wodzie i dziś jest zalecana jako środek wspomagający w leczeniu dolegliwości żołądkowych. Jest również stosowany jako surowiec do przygotowania nawozów gruntowych.