Jak schudnąć dzięki diecie śródziemnomorskiej?

Dieta śródziemnomorska jest jednym z najlepszych sposobów na odchudzanie; inne ze względu na swoją różnorodność i pożywne jedzenie jest jednym z najzdrowszych na świecie. Jest obecnie uznawany za jeden z najbardziej rozpowszechnionych i akceptowanych sposobów jedzenia w świecie gastronomii ze względu na ilość korzyści, jakie przynosi.

Taki sposób odżywiania, przeprowadzony w prawidłowy sposób, może dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, które pozwolą mu nabyć pożywną żywność, bez zapewnienia wysokiego wskaźnika kalorycznego.

Korzyści

Korzyści z tej diety można dostrzec w krótkim i średnim okresie w jasny sposób.

1. Zapobieganie rakowi piersi i jelita grubego : Wynika to ze spożywanych ilości oliwy z oliwek i tłuszczów omega-3, ponieważ działają one jako środki czyszczące różne pozostałości i toksyny, które nosimy w naszym organizmie.
2. Niski poziom cholesterolu i tigliceridos : Według Spanish Journal of Cardiology, udowodniono, że prawidłowa dieta oparta na Morzu Śródziemnym znacznie obniża powszechnie występujący poziom cholesterolu.
3. Duża ilość przeciwutleniaczy : Sprawiają, że starzejemy się wolniej, a jak mówi własny opis, walczymy z własnym utlenianiem, które ma miejsce w naszym organizmie. Przyczynami tego efektu są spożywane witaminy i polifenole.
4. Zapobieganie otyłości i chorobom sercowo-naczyniowym : Właściwe odżywianie oznacza, że ​​nasz organizm dostosowuje formę jedzenia od dzieciństwa, co pomoże nam nie przybrać na wadze.
5. Zapobieganie cukrzycy : Obecne spożycie węglowodanów powoduje, że nasz poziom glukozy we krwi jest stale regulowany
6. Lepszy przepływ krwi : Alkohol interweniuje tutaj, ponieważ naukowo udowodniono, że kieliszek wina dziennie pomaga przepływowi krwi w znacznie bardziej płynny sposób przez nasze tętnice, pamiętając o tym zawsze z umiarem.

Informacje żywieniowe

Jednak mówiąc o różnych ilościach, które są zintegrowane w jego składzie według Światowej Organizacji Zdrowia, jego dystrybucja miałaby miejsce zgodnie z następującymi wytycznymi:

1- Węglowodany

Odpowiadają one od 55 do 60% naszej całkowitej diety, która obejmuje płatki zbożowe, takie jak makaron, ryż lub chleb, a także wielką różnorodność warzyw, które lubimy.

2- Składniki odżywcze

Już w niższych procentach mówimy o składnikach odżywczych, które przechodzą z warzyw na owoce. Tutaj chciałbym podkreślić wielką różnorodność kuchni, którą musimy zjeść, bez względu na to, czy są gotowane, czy nie.

3- Białka

Podobnie jak składniki odżywcze, mają 15%. Przy tej okazji odnosimy się do żywności, takiej jak różne rodzaje mięsa, które istnieją, jaja i ryby z naszych wybrzeży Morza Śródziemnego.

4- tłuszcze

Stanowią one najmniejszą część naszej diety i mówimy o najbardziej szkodliwym pożywieniu dla naszego organizmu i oczywiście bardziej tuczącym jak olej lub masło. To jest rodzaj żywności, której musisz unikać za wszelką cenę.

Pokarmy, które tworzą dietę

- Makaron : Bez wątpienia jedno z największych źródeł węglowodanów w naszym codziennym życiu, które posłuży do uzyskania dodatkowej energii potrzebnej do zakończenia dnia.

- Mięso : przeważnie kurczak, indyk i cielęcina, chociaż prawdą jest, że istnieje szeroki wybór, zwłaszcza chude mięso.

- Ryby : dzięki cieszącym się wybrzeżem rybołówstwu i jego zaletom odzwierciedlają dania kuchni śródziemnomorskiej, w tym tuńczyk, łosoś i dorsz, chociaż, jak wspomnieliśmy w mięsie, istnieje również wielka różnorodność, z którą jest.

- Warzywa i orzechy : Rośliny strączkowe są jednym z głównych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Mamy też wszelkiego rodzaju orzechy.

- Owoce : Możemy znaleźć wszystko, od kiwi po banany, melony i arbuzy.

- Olej i ocet : Niezbędne do realizacji praktycznie każdego rodzaju gotowania, które jest znane, są jedną z głównych osi, na których opiera się ten rodzaj kuchni. Chociaż tak, wykorzystanie oleju jest znacznie bardziej rozpowszechnione niż ocet.

- Wino : Również jako metoda gotowania podczas picia, jego zastosowania są różnorodne w naczyniach, gdzie, jak powiedzieliśmy, może czasami towarzyszyć lub być częścią posiłku.

Jak się cienisz?

Wielu ludzi uważa, że ​​przestrzeganie diety śródziemnomorskiej sprawi, że stracą na wadze, ale tak nie musi być. To prawda, że ​​jest najzdrowszy, tak, ale to nie znaczy, że wykazuje wysoki poziom kalorii. Jak więc z powodzeniem możemy schudnąć zgodnie z dietą naszych własnych krajów, takich jak Włochy czy Hiszpania?

Należy zauważyć, że zasady ustanowione przez Organizację Zdrowia i jej zalecaną piramidę żywieniową są doskonale spełnione i że nie jest to szybki proces, który należy do tak zwanej diety cudów lub wstrząsów, ale raczej odwrotnie. Dlatego, jeśli chcesz schudnąć z tego typu dietą, będziesz musiał przejść długi proces, chociaż tak, będzie zdrowy.

Ale na początek, w pierwszej kolejności, należy podkreślić, że ilość spożywanej żywności musi być rozsądna od samego początku. Brak pełnych talerzy.

W czasie odchudzania znajdujemy serię kluczy, które pomogą lepiej zorganizować sposób jedzenia, a które posłużą nam jako małe, dostępne i skuteczne triki:

- Nie jedz białego pieczywa ani produktów cukierniczych : ten rodzaj produktu jest najmniej korzystny dla naszego organizmu, a także zawiera wysokie stężenie tłuszczów nasyconych.

- Zawsze jedz śniadanie : To jest najważniejszy posiłek tego dnia i nie byłoby dobrze, żeby nasze ciało tego nie robiło. Kiedy rano nie jemy śniadania, nasz organizm zaczyna używać tłuszczów, które były „w rezerwie”, aby dać naszemu organizmowi niezbędną energię. To sprawia, że ​​krok po kroku utuczamy, zamiast tracić na wadze zgodnie z oczekiwaniami.

- Pij obfite ilości wody : jest to tak ważne, że musisz pić minimum dwa litry wody dziennie, aby osiągnąć pożądany efekt.

- Pij rutynowo owoce : Zwłaszcza i szczególnie w różnych miejscach dnia, czyli między godzinami.

- Spożycie zieleni : tutaj wskazane byłoby nadanie priorytetu odmianie, takiej jak sałatki, warzywa o różnych kolorach, takie jak papryka.

- Wykonuj aktywność fizyczną : na koniec, ale wręcz przeciwnie, ponieważ jest to jeden z najważniejszych kluczy, realizacja ćwiczeń fizycznych. Wystarczy aktywna aktywność fizyczna i poświęć mu w sumie 30 minut dziennie 3 lub 4 razy w tygodniu.

Oprócz posiadania wszystkich tych kluczy do utraty wagi, musimy wskazać listę zabronionych pokarmów, które nie mogą wejść do naszej diety w żadnym momencie. Są to tłuszcze nasycone i czerwone mięsa, potrawy smażone, słodycze i ciastka oraz inne cukry przemysłowe. Należy również unikać masła i stokrotki.

Przykłady diety śródziemnomorskiej, aby schudnąć

W kolejnych wierszach zostawiamy Ci praktyczny i kompletny przykład diety śródziemnomorskiej, aby skutecznie ją zrealizować. Nie zapominaj, że bez aktywności fizycznej nie stracisz kilku kilogramów. Pomoże także poprawić poziom cholesterolu we krwi, triglicerydów, a także glukozy.

Poniedziałek

• Śniadanie : Kawa z mlekiem plus kromka chleba z oliwą z oliwek i pomidorem.
• Środkowy poranek : kawałek owocu.
• Lunch : soczewica z grillowanym kurczakiem i jogurtem.
• Snack : garść orzechów.
• Kolacja : Sałatka z tuńczykiem i świeżym serem. Kończymy kawałkiem owoców.

Wtorek

• Śniadanie : Kawa z mlekiem z rozsmarowanym grzanką serową.
• Środkowy poranek : kawałek owocu.
• Obiad : bakłażan faszerowany mięsem mielonym, pomidorem i serem (pieczony w piekarniku). Kończymy kawałkiem owoców.
• Przekąska : batonik zbożowy.
• Obiad : Krewetki jajecznica z grillowanymi szparagami.

Środa

• Śniadanie : napar i płatki zbożowe z jogurtem.
• Środkowy poranek : garść migdałów.
• Obiad : Gazpacho z grillowanym łososiem.
• Przekąska : truskawkowy koktajl mleczny.
• Kolacja : Karczochy z szynką i omletem.

Czwartek

• Śniadanie : Kawa z mlekiem i tosty z dżemem.
• Środkowy poranek : Sok pomarańczowy z kawałkiem świeżego sera.
• Obiad : Paella z kurczakiem i owocami morza obok sałatki. Kończymy kawałkiem owoców.
• Snack : Twaróg z orzeszkami piniowymi i odrobiną miodu.
• Kolacja : Gulasz warzywny z burgerem z tuńczyka. Kończymy kawałkiem owoców.

Piątek

• Śniadanie : mleko kakaowe z całymi śniadaniowymi ciastkami.
• Half Morning : Kawałek owocu.
• Lunch : makaron z warzywami i mielonym mięsem z pomidorem. Kończymy kawałkiem owoców.
• Snack : Zboża z jogurtem.
• Kolacja : Gulasz warzywny i stek z miecznika z czosnkiem i pietruszką.

Sobota

• Śniadanie : Zboża z mlekiem i miodem w towarzystwie soku pomarańczowego.
• Środkowy poranek : jogurt.
• Lunch : Pisto z klopsikami. Kończymy kawałkiem owoców.
• Snack : Ciastka z oliwą z oliwek i szynką.
• Kolacja : Zupa z makaronem z jajkami faszerowanymi tuńczykiem i różowym sosem. Kończymy kawałkiem owoców.

Niedziela

• Śniadanie : Mleko z kakao i tostami z oliwą z oliwek i szynką.
• Środkowy poranek : batonik zbożowy.
• Obiad : Potaje z ciecierzycy i szpinaku z filetem z cielęciny. Kończymy kawałkiem owoców.
• Przekąska : kanapka z szynką i świeżym serem.
• Kolacja : Cukinia z grilla z rakietą dorsza. Kończymy jogurtem.