Jak podnieść poziom hemoglobiny: jedzenie i praktyczne porady

W tym artykule opowiem o tym, jak podnieść poziom hemoglobiny ze spożycia zdrowej żywności i praktyki domowych środków zaradczych. Hemoglobina jest heteroproteiną we krwi, która przenosi tlen z narządów oddechowych do tkanek i dwutlenku węgla z tkanek do płuc. Bierze również udział w regulacji pH.

Jest to cząsteczka, która nadaje czerwony kolor krwi, a brak hemoglobiny powoduje brak dopływu tlenu do tkanek, ich pogorszenie i choroby.

Przyczyny powodujące brak hemoglobiny

  • Utrata krwi lub krwawienie: jeśli zbyt szybko lub z upływem czasu utracona zostanie krew.
  • Brak absorpcji żelaza: możesz mieć dietę bogatą w żelazo, chociaż jeśli cierpisz na jakąkolwiek chorobę, która uniemożliwia jej wchłanianie, będziesz miał niską hemoglobinę.
  • Niska produkcja czerwonych krwinek: jeśli masz jakąkolwiek chorobę, która uniemożliwia organizmowi wytwarzanie czerwonych krwinek (białaczka), będziesz miał niski poziom hemoglobiny. Niektóre leki mogą również to powodować.
  • Brak żelaza w diecie: ponieważ żelazo wpływa na zdolność organizmu do wytwarzania hemoglobiny, jego brak może prowadzić do niedokrwistości i niskiego poziomu hemoglobiny.

Żywność i witaminy

Jeśli masz niski poziom hemoglobiny, jednym z najlepszych sposobów ich hodowania jest zwiększenie ilości pokarmów bogatych w żelazo w diecie.

1-Wątroba

Żelazo jest jednym z najważniejszych minerałów, w rzeczywistości bez niego życie by nie istniało, az niego powstaje hemoglobina.

Mięso, zwłaszcza wątroba, jest bogate w żelazo. Jeśli jesteś wegetarianinem, możesz dostać go ze szpinaku, szparagów, tofu, orzechów, płatków śniadaniowych i tofu, chociaż nie są tak łatwo wchłaniane jak mięso.

2-Zboża i pieczywo

Wiele przemysłowych zbóż jest wzbogaconych w żelazo; Możesz zobaczyć etykietę zawierającą informacje. Tylko upewnij się, że nie są one wzbogacone również w wapń, ponieważ zapobiega wchłanianiu żelaza.

Bogaty w biały chleb, chleb pszenny, makaron, chleb żytni i wzbogacony ryż są również bogate w żelazo.

3-Wieprzowina, wołowina i drób

Żelazo pochodzące od zwierząt jest łatwiej wchłaniane niż żelazo. Wieprzowina i wołowina, drób, owoce morza i jaja są dobrymi źródłami żelaza. Wśród mięsa wyróżnia się wątroba, a wśród ryb i owoców morza są małże, łosoś i sardynki.

4 warzywa i warzywa

Rośliny strączkowe, ciecierzyca, soczewica, fasolka szparagowa, boćwina, słodkie ziemniaki, szpinak, kapusta, fasola i fasola są również dobrymi źródłami żelaza. Aby zmaksymalizować efekt, zaleca się przyjmowanie pokarmów bogatych w witaminę C.

5-owoce

Żelazo, truskawka, arbuz, rodzynki, figi, śliwki, suszone morele i brzoskwinie są bogate w żelazo.

Żywność bogata w 6 witamin C

Niski poziom hemoglobiny może być również spowodowany niedoborem witaminy C, który pomaga organizmowi absorbować żelazo. Można go uzyskać z ogórków, mango, pomarańczy, brokułów, szpinaku, pomidorów, cytryny, kiwi ...

Poznaj w tym artykule pokarmy najbogatsze w witaminę C.

7-Inne produkty spożywcze

Inne pokarmy bogate w żelazo to tofu, suszony groszek, syrop kukurydziany, melasa.

8-Pokarmy bogate w kwas foliowy

Jest to jedna z witamin z grupy B, które są najważniejsze w wytwarzaniu czerwonych krwinek. Występuje w orzeszkach ziemnych, brokułach, kiełkach pszenicy, orzechach ... Więcej informacji na temat jego zalet można znaleźć tutaj.

Aby wziąć pod uwagę

Jeśli poziom hemoglobiny jest niski pomimo spożywania pokarmów bogatych w żelazo, możesz ich nie wchłaniać. Oprócz kontroli lekarskiej w celu zapewnienia braku chorób można:

  • Do swojej diety dodaj kolendrę, miętę, bazylię lub wawrzyn.
  • Unikaj spożywania kawy i alkoholu.
  • Zmniejsz i zminimalizuj pokarmy bogate w wapń, ponieważ blokują wchłanianie żelaza.
  • Unikaj spożywania żywności z glutenem.
  • Inne produkty, które mogą zmniejszać wchłanianie to: produkty mleczne, piwo, wino, suplementy wapnia, herbata.