15 Korzyści z Zapote, które poprawią twoje zdrowie

Zalety zapote, owocu pochodzącego z Meksyku, wahają się od jego zdolności jako silnego przeciwutleniacza do regulowania trawienia, wśród innych właściwości, które zobaczymy w tym artykule.

Zapote (w Nahuatl: tzapotl) to tropikalny owoc typowy dla Meksyku, Ameryki Środkowej i północnej części Ameryki Południowej. Obecny na rynkach większości świata, z różnymi odmianami, kolorami, smakami, ale zachowując tę ​​samą nazwę. Ogólnie ludzie nie znają zapote, ale w tych miejscach jest to typowe jedzenie.

Ma kształt kulisty, zgnieciony na końcach. Ten owoc ma włóknistą skórę, gładką i miękką po dojrzeniu. Miąższ może być pomarańczowy, czarny lub biały, w zależności od rodzaju zapote. Smakuje podobnie jak papaja, z wyjątkiem czerni, która wygląda jak czekolada.

Istnieje kilka rodzajów tego owocu: Zapotes (zapotáceas); Chicozapote lub zapotilla (Manilkara zapota), Yellow Zapote (Pouteria campechiana), Mamey (Pouteria sapota), Green Zapote (Pouteria viridis), White Zapote (Casimiroa edulis), Black Zapote (Diospyros digyna), Chapote (Diospyros texana), Persimmon ( Diospyros kaki), między innymi.

Następnie dokonujemy przeglądu wielu korzyści wynikających z częstego spożywania.

15 właściwości zapote, które sprzyjają zdrowiu

1- Pomaga dobrze trawić

Rodzaj zapote, czarny, jest dobry dla procesów trawiennych organizmu. A to, że po spożyciu surowe jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego.

Dla tych, którzy cierpią na zaparcia, żywność ta może być uważana za wyśmienitą alternatywę dla innych środków przeczyszczających innych niż rynek.

2- Dobre źródło witaminy A

Według specjalistów, czarny zapote składa się z witaminy A. Ludzie, którzy spożywają ten owoc, uzyskują ten składnik bezpośrednio z owoców, dzięki czemu unika się przyjmowania tabletek witaminowych, które według badań mogą nie być tak zdrowe.

Czarny zapote oferuje 410 IU witaminy A na 100 gramów tego owocu. Należy zauważyć, że jest to klucz do dobrego widzenia, silnego układu odpornościowego i prawidłowego funkcjonowania komórek.

3- Bogaty w potas

Przy obecności około 350 mg potasu ten owoc jest uważany za dobre źródło do korzystania z właściwości pierwiastka K.

Znaczenie tego jest takie, że jako niezbędny minerał, ludzie potrzebują więcej niż 100 mg potasu każdego dnia. Dlatego spożycie tego owocu jest zalecane codziennie.

Ponadto minerał odbudowuje mięśnie, reguluje aktywność elektryczną serca i utrzymuje równowagę płynów i elektrolitów. Brak potasu może powodować ciśnienie krwi, problemy z nerkami, utratę masy mięśniowej, między innymi dyskomfort.

4- Wzmacnia kości i zęby

Czarny zapote zawierający wapń, chroni kości naszego ciała. Ale ten minerał ma również inne zalety: chroni zęby, utrzymuje skurcze mięśni i reguluje krzepnięcie krwi.

Jako substytut mleka jest dobrym jedzeniem lub, jeśli wolisz, można go połączyć z nim, aby stworzyć zdrowy koktajl, który można przyjmować codziennie przed śniadaniem.

5- Chroni zdrowie układu krążenia

Ten owoc jest zdrowym pokarmem dla serca. Dzieje się tak, ponieważ rozpuszczalny błonnik zapote wspomaga zdrowy poziom cholesterolu, zmniejszając w ten sposób ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

Ponadto zawartość witaminy E pomaga zapobiegać gromadzeniu się płytki nazębnej w naczyniach krwionośnych i tętnicach, co zmniejsza ryzyko zawału serca, udaru i choroby wieńcowej.

6- Pomoc, aby schudnąć

Ta żywność jest bogata w błonnik i oferuje znaczne ilości obu rodzajów: rozpuszczalne i nierozpuszczalne. Pierwszy zajmuje miejsce w żołądku, abyś czuł się pełen z mniejszą ilością kalorii, podczas gdy drugi spowalnia szybkość, z jaką strawione pokarmy wychodzą z żołądka.

7- Pomaga w leczeniu niedokrwistości

Inną zaletą zapote lub mamey jest to, że składa się z odmiany bogatej w witaminę B6. Składnik niezbędny do wytworzenia hemoglobiny we krwi, która jest transportowana przez czerwone krwinki w całym ciele. Pomaga to dotleniać i mobilizować żelazo w organizmie.

Zgodnie z czasami świadczeń zdrowotnych niedokrwistość powstaje, gdy w organizmie występuje niedobór czerwonych krwinek, co powoduje zmęczenie, ból, próchnicę i inne dolegliwości.

Niektóre badania pokazują, że spożywanie witaminy B6 pomaga w ostrych objawach niedokrwistości i zapobiega jej pojawieniu się.

8- Wzmacnia układ odpornościowy

Ten owoc zawiera znaczną ilość witaminy C, która pomaga zwalczać wolne rodniki i eliminować je.

W wielu przypadkach ten owoc wywołuje odpowiedź immunologiczną, która w rzeczywistości jest wynikiem zapalenia w dotkniętym obszarze. Powyższe można uniknąć dzięki regularnemu spożywaniu witaminy C w bogatych produktach, takich jak zapote.

9- Nadaje skórze zdrowy blask

Blada skóra, w tym cienie ciemne, jest najczęstszym objawem niedokrwistości spowodowanej niedoborem żelaza.

Z niedoborem żelaza w organizmie powoduje obniżenie poziomu hemoglobiny, co prowadzi do zmniejszenia liczby czerwonych krwinek.

Zmniejszony przepływ tlenu może pozbawić skórę koloru i wygląda jaśniej. Dobra dawka pokarmów bogatych w żelazo, takich jak zapote, w codziennej diecie może nadać skórze różowawy blask.

10 - Zwalczanie objawów przedmiesiączkowych

Eksperci uważają, że spożywanie suplementu witaminy E dwa lub trzy dni przed i po miesiączce u kobiet pomaga zmniejszyć apetyt, skurcze i lęk, związane z zespołem napięcia przedmiesiączkowego.

Cóż, zapote mamey jest jedną z najlepszych opcji uzyskania witaminy E, która pomaga zmniejszyć ból, czas jej trwania i zmniejsza utratę krwi miesiączkowej. Odbywa się to poprzez równoważenie hormonów w sposób naturalny, regulując miesiączkę.

11- Pomaga zdrowiu oczu

Różne badania wykazały, że niedobór ryboflawiny zwiększa ryzyko problemów z oczami.

W tym sensie, witamina B2 obecna w zapote przyczynia się do zapobiegania zaburzeniom oka, takim jak zaćma i jaskra.

Ponadto ten owoc składa się z 0, 203 mg witaminy B2, co stanowi 15, 62% zalecanej dziennej wartości dodanej na tej specjalnej stronie.

12- Wzmacnia mózg

Niektóre badania wykazały, że witamina B3, obecna w mamey, chroni przed chorobą Alzheimera, a także innymi związanymi z wiekiem zaburzeniami mózgu, które powodują pogorszenie funkcji poznawczych.

Z drugiej strony, witamina B3 zmniejsza ryzyko problemów związanych ze słabą funkcją mózgu, takich jak utrata pamięci, bezsenność, migrenowe bóle głowy, zawroty głowy, zespół przewlekłego mózgu, depresja, a nawet uzależnienie od alkoholu.

13- To jest dobre przeciwzapalne

Działanie przeciwzapalne tego rodzaju owoców pomaga radzić sobie w warunkach dyskomfortu, takich jak nadżerkowe zapalenie żołądka, refluks-zapalenie przełyku, zapalenie jelit i drażniące zaburzenia jelitowe.

Dlatego ten owoc chroni zdrowie przewodu pokarmowego, ale także puchnie stany zapalne spowodowane alergiami, ranami lub guzami. Ten owoc jest również stosowany w leczeniu bólu stawów dzięki jego działaniu przeciwzapalnemu.

14- To dobry energizer

Co gorsza, spożywanie czarnego zapote jest ważną dawką energii dla twojego ciała. Należy zauważyć, że porcja 100 g tego owocu oferuje około 80 kalorii, ze względu na wysoką zawartość węglowodanów.

Oznacza to, że jedz owoc lub napój w naturalnym soku, będzie to wkład energii w twoje ciało. Dodatkowo czarny zapote ma czekoladowy smak. Nie obwiniaj się, próbując tego!

15- Ma właściwości antyseptyczne

Według specjalistów, rodzaj zapote, mamey, zawiera właściwości antyseptyczne. Dlatego zaleca się, aby pomóc uspokoić układ nerwowy, zmniejszyć lęk, stres lub stres.

Oprócz łagodzenia zaburzeń żołądkowych - jak już mówiliśmy - i łagodzenia bólów głowy, zapote przyczynia się do kontrolowania rozprzestrzeniania się czynników zakaźnych w organizmie.

Jak przygotować sok zapote

Dobry przepis na sok mamey zapewnia Buen Apetito pr.

Składniki:

-1 Mamey.

-2 kubki wodne.

-4 łyżki cukru

-1 Szczypta soli.

Przygotowanie:

-Zapal, obierz i usuń nasiona, (gorzką) błonę i miąższ.

- Mamey pulpa jest umieszczana w mikserze razem z ½ szklanki wody i ubijana, aż owoce staną się płynne.

-Dodaj resztę wody, cukru i soli.

- Pokonaj ponownie, aż wszystko będzie dobrze wymieszane. Następnie ciecz jest odcedzana i umieszczana w lodówce na kilka godzin, aby ostygła.

- Gotowy Możesz już służyć.

Wartość odżywcza

Wartość odżywcza 100 g Zapote
Kalorie 110
Całkowity tłuszcz 0, 5 g
cholesterol 0 mg
Potas 230 mg
całkowite węglowodany 28 g
Błonnik pokarmowy 2 g
Białko 1, 0 g

(Źródło: 101healthyrecipes.com).

Efekty uboczne

  • Jeśli jesz za dużo owoców, może to powodować zaparcia.
  • Zachowaj ostrożność podczas konsumpcji nasion zapote, ponieważ może to spowodować zatrucie lub samoistną aborcję.
  • Może powodować alergie skórne u dzieci.