Jabuticaba: 15 niesamowitych korzyści dla zdrowia

Korzyści ze stosowania jabuticaba dla zdrowia są liczne: zmniejsza skutki astmy, zapobiega chorobom sercowo-naczyniowym, nowotworom i cukrzycy typu 2, poprawia trawienie, jest detoksykacyjny i inne, które wyjaśnię ci dalej.

Jabuticaba, naukowo nazwana Myrciaria cauliflora, jest drzewem z rodziny Myrtaceae, pochodzącym z Minas Gerais i stanu São Paulo w Brazylii. Jego owoce, które przyklejają się do pnia, mogą być spożywane na surowo lub używane do produkcji galaretek, soku lub wina. Jest znany pod różnymi nazwami: guapurú, yabuticaba, jaboticaba, yvapuru, taanumox lub jabuticada

Jej owoce przyklejają się do pnia i grubszych gałęzi. Wyróżniają się one purpurowym kolorem, który w dojrzałości jest czarny. Skóra jest cienka i cienka, a jej miąższ jest białawy i soczysty, o łagodnym słodko-gorzkim smaku.

15 ciekawych zalet jabuticaba

1- Zmniejszenie skutków astmy

Efekty jabuticaba stają się uśpione w obszarach oskrzeli. Otwierają się i umożliwiają im prawidłowe dotlenienie, zmniejszając skutki astmy.

Jego codzienne stosowanie może poprawić jakość życia pacjentów z tą chorobą.

2- Przeciwzapalne

Jego działanie przeciwzapalne wynika z wysokiej zawartości antocyjanów. Dieta bogata w jabuticaba utrzymuje poziom zapalny regulowany i kontrolowany.

Ponadto, jeśli dodamy do tej diety inne naturalne środki przeciwzapalne, takie jak jagody, możemy nawet uniknąć rozwoju chorób przewlekłych.

Bez posuwania się dalej, jego owoc może działać jako precyzyjne lekarstwo przeciw zapaleniu migdałków, jeśli zdecydujemy się na ich użycie poprzez wywar.

3- Zapobieganie HIV

Odkryto, że owoc zawiera rodzaj depsidu (związek polifenolowy) o nazwie jaboticabin.

Ten składnik rozwija takie korzyści zdrowotne, które zmniejszają ryzyko zakażenia HIV.

4- Pomoc w zapobieganiu chorobom układu krążenia

Badanie przeprowadzone na otyłych szczurach wykazało, że żywność bogata w antocyjany i polifenole pomaga zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia.

Te substancje chemiczne pomagają regulować metabolizm lipidów, obniżając poziom cholesterolu i trójglicerydów z jednej strony i zwiększając dobry cholesterol (HDL) z drugiej. Przyczyna wysokiego poziomu cholesterolu może prowadzić do różnych zawałów serca, a nawet zatorów.

Powłoka jest niezbędna, jeśli chcemy jak najlepiej wykorzystać tę korzyść, ponieważ jest ona głównym źródłem błonnika pokarmowego, zmniejszając poziom LDL i cholesterolu.

5- Wysoka zawartość składników odżywczych

Odsetek białek w jabuticaba jest bardzo wysoki, łącznie 0, 08 miligrama na 100 gramów żywności.

Jest również bogaty w minerały, takie jak wapń (6, 3 miligrama), żelazo (0, 49 miligrama) i fosfor (9, 2 miligrama) lub witaminę C, według raportów należących do FIM Laboratories of Nutrition w Hawanie.

Z drugiej strony należy podkreślić, że przedstawia minimalny procent węglowodanów

6- Zapobiega nowotworom

Przeciwutleniacze odgrywają tu bardzo ważną rolę. W szczególności odwołujemy się do związków fenolowych, takich jak antocyjany, które mają różne właściwości przeciwrakowe.

Ponadto zwalczają wolne rodniki, zapobiegając degradacji komórek i mutacji genetycznych DNA.

7- Zapobiega cukrzycy typu 2

Według badań przeprowadzonych na myszach skórka owocu jabuticaba jest skutecznym regulującym roztworem glukozy we krwi.

Dlatego jego stosowanie może zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2.

8- Poprawia florę jelitową i pomaga w trawieniu

Dzięki wysokiej zawartości błonnika nasza flora jelitowa będzie regulowana. W ten sposób możemy iść do łazienki bez żadnych komplikacji.

Jeśli zdecydujemy się na dalsze korzystanie z jego owoców, możemy uniknąć chorób, takich jak biegunka lub zaparcia. Ponadto jego różne składniki odżywcze pomagają oczyścić i odtruć nasze jelita.

9- Poprawa stanu zdrowia kobiet w ciąży

Wysoki procent żelaza, którym cieszą się jego egzotyczne owoce, służy poprawie jakości życia kobiet w ciąży.

Przez lata jabuticaba była podawana kobietom cierpiącym na „załamania” spowodowane ciążą. Podawanie owoców uzupełniało niedobór żelaza, a także zapobiegało pojawianiu się niedokrwistości we krwi.

10- Zmiękcza objawy zapalenia stawów i poprawia jakość kości

Jabuticaba ma wysoki poziom wapnia, potasu i magnezu. Bez wątpienia te minerały pomagają poprawić jakość naszych kości i zębów.

Nie idąc dalej, badanie potwierdziło, że roślina ta może być wykorzystywana jako ekonomiczna alternatywa dla kontroli chorób zębów.

Zapobiega również osteoporozie w dużym stopniu i zmniejsza objawy zapalenia stawów. Ta ostatnia jest zmniejszona ze względu na różne właściwości przeciwzapalne jabuticaba.

11- Chroni nas dermatologicznie

Nasza skóra doceni spożycie owocu jabuticaba. Z tego powodu istnieją różne powody:

  • Witaminy takie jak B3 - znane jako niacynamid - pomagają poprawić wzrost komórek.
  • Właściwości przeciwbakteryjne, które działają detoksykująco, eliminując problemy takie jak trądzik.
  • Stymuluje produkcję kolagenu, aby poprawić elastyczność skóry.
  • Jego wysoki udział w wodzie sprawia, że ​​nasza skóra nawilża naturalnie.

12- Poprawia zdrowie naczyń włosowatych

Płyny i szampony zawierające słowa „z wyciągiem jabuticaba” nie są rzadkością na rynku.

Różne składniki odżywcze, które posiada, zapobiegają wypadaniu włosów i eliminują ich tłusty wygląd.

13- Detoksyfikator

Owoc rośliny przeprowadza proces eliminacji toksyn, szczególnie w wątrobie, chociaż ma również efekty organiczne na poziomie ogólnym.

14- Anti-aging

Czy obserwujesz, że starzejesz się zbyt szybko? Staraj się przyjmować owoce tej rośliny bardziej wytrwale. Zawiera wysokie poziomy antyoksydantów, które walczą z wolnymi rodnikami, czyli innymi słowy, niszczące komórki naszego ciała. To jedna z głównych przyczyn starzenia się.

Według badań, największa ilość znanych przeciwutleniaczy znajduje się w skorupie, dlatego konieczne jest jej użycie, jeśli chcemy zapobiec uszkodzeniu komórek.

Jako dane niedawno ujawniono, że jabuticaba jest w tym względzie skuteczniejsza niż żurawina.

15- Pomóż utrzymać wagę

Możemy jeść jabuticaba bez obawy o przejadanie się w kaloriach. Na każde 100 gramów, które spożywamy, do naszej diety zostanie dodanych 50 kalorii.

Ponadto zawartość błonnika kontroluje apetyt i zapobiega przejadaniu się. W ten sposób sprawia, że ​​czujemy się pełniej przez dłuższy czas.

Kilka badań przeprowadzonych w ciągu dziesięciu tygodni u zwierząt wykazało, że skóra jabuticaba ma właściwości przeciw otyłości.

Niektóre ciekawostki

  • Owoc jabuticaba jest związany z zmysłowością. Taka jest jego sława, że ​​powszechne jest używanie w Ameryce Południowej wyrażenia „ojitos de guapurú” jako komplement.
  • O dziwo, drzewo jest obramowane w klasyfikacji jagód.
  • Owoce jabuticaba są zwykle używane do napojów gazowanych i likierów, a także do ciast i dżemów.
  • Jest to drogi produkt ze względu na jego krótką żywotność.
  • Korzyści z tej rośliny dla zdrowia są podobne do tych z jagód lub winogron dzięki jej dużemu podobieństwu.