Czym jest Cacao Boom Ekwadoru?

Boom na kakao w Ekwadorze odnosi się do czasu, kiedy wysoki popyt na kakao sprawił, że Ekwador stał się wiodącym eksporterem kakao na świecie.

Okres ten wystąpił między końcem XIX wieku a początkiem XX wieku. W tym okresie ekwadorska gospodarka eksportowa miała istotny wzrost.

Od roku 1870 produkcja kakao na obszarze wybrzeża i gór zaczęła się bardzo szybko zwiększać.

Dało to nadwyżkę, która zaczęła być eksportowana i generowała nadwyżkę zysków nigdy wcześniej nie widzianych przez lokalnych rolników.

Boom kakaowy w Ekwadorze

Kakao kojarzy się niemal automatycznie z czekoladą, chociaż jest jednym z jego głównych zastosowań, ma również zastosowanie w produkcji masła, produktów higienicznych i kosmetycznych, a także innych rodzajów żywności i napojów czekoladowych.

Gleby przybrzeżnych regionów Ekwadoru są niezwykle żyzne i dodane do bardzo stałego klimatu (gdzie nie istnieją 4 pory roku), ziemie ekwadorskie umożliwiają uprawę kakao i innych produktów rolnych przez cały rok.

W ostatniej części XIX wieku zaczęto wykorzystywać dobre warunki pogodowe wybrzeża i wyżyn ekwadorskich, aby uzyskać kakao.

Szybko drobni rolnicy zdali sobie sprawę, że mogą łatwo zebrać produkt, uzyskując doskonałe marże zysku.

Wraz z nadejściem XX wieku Ekwador stał się największym producentem kakao na świecie, eksportując swój produkt głównie do Europy, Japonii i Stanów Zjednoczonych.

Kakao uprawiane w Sierra zostało przeznaczone do lokalnej konsumpcji, podczas gdy kakao uzyskane w strefie przybrzeżnej zostało wywiezione.

Korzyści z boomu na kakao

Odnotowując wielką pracę wykonaną przez drobnych rolników i chłopów, rząd Ekwadoru postanowił dalej zachęcać przemysł kakaowy, udzielając licznych pożyczek o niskich stopach procentowych i obniżając podatki od eksportu.

Infrastruktura miast, w których produkowano i eksportowano kakao, znacznie się poprawiła, podobnie jak jej gospodarka.

Tworzenie miejsc pracy zaczęło przyciągać coraz więcej producentów chcących wejść na rynek kakao.

Negatywne konsekwencje

Jednak boom kakaowy Ekwadoru przyniósł również pewne negatywne konsekwencje.

Widząc potencjał ziemi pod uprawę, wyłonili się właściciele ziemscy, którzy kontrolowali ogromne ilości ziemi przez znikanie małego rolnika, który nie miał wyboru i musiał zostać robotnikiem.

Podczas gdy robotnicy byli wykorzystywani, wielcy producenci zgromadzili ogromne sumy pieniędzy, które nigdy nie zostały ponownie zainwestowane w Ekwadorze, ale przeznaczone na inwestycje w innych krajach.

Nadejście pierwszej wojny światowej w 1914 r. Znacznie zmniejszyło popyt na kakao w Europie. Ponadto kilka brytyjskich kolonii w Afryce zaczęło produkować kakao po bardzo niskiej cenie, co ostatecznie doprowadziło ekwadorskich producentów do bankructwa.

Aktualna sytuacja

Pomimo poważnych spadków produkcji, w końcu ponownie wzrosło zapotrzebowanie na kakao.

Znowu drobni rolnicy zaczęli uprawiać produkt w bardziej zorganizowany sposób. Ekwador jest obecnie największym dostawcą doskonałego kakao na świecie.

1. Cacaotero Boom (17 czerwca 2012 r.). Pobrane 31 października 2017 r. Od Auge Cacaotero.

2. Elia Arcas (sf). Zastosowania i właściwości kakao. Pobrane 31 października 2017 r. Z En Buenas Manos.

3. Krajowe statystyki eksportowe kakao (sf). Pobrane 31 października 2017 r. Z Anecao.

4. Galo Ramón Valarezo, Víctor Hugo Torres (2004). Rozwój lokalny w Ekwadorze.

5. Ariel Herrera (11 maja 2016 r.). Ekonomia Ekwadoru w XIX wieku. Pobrane 31 października 2017 r. Z historii gospodarczej Ekwadoru.