15 Niesamowitych korzyści z bazylii dla ciała i umysłu

Niektóre z zalet bazylii dla ciała i umysłu to zwalczanie stresu, zapobieganie chorobom przewlekłym i chorobom oczu, powolne starzenie się, poprawa funkcji serca i zmniejszenie stanu zapalnego.

Bazylia „ocimum basilicum”, zioło z rodziny Lamiaceae pochodzące z Iranu, Indii i innych regionów Azji, jest używane od setek lat jako tradycyjny lek.

Wielkość rośliny wynosi około jednego metra wysokości, jest łatwa w uprawie, a czas zbiorów nie jest zbyt długi. Jej liście różnią się od jasnozielonego do purpurowego, a kwiaty są dość duże, białe lub fioletowe i są bardzo pachnące i podobne do mięty (pochodzą z tej samej rodziny).

Istnieje kilka rodzajów bazylii, które różnią się smakiem i zapachem; słodka bazylia, uważana za najbardziej popularną we włoskim jedzeniu, cytrynową limonkę, która ma silny cytrusowy aromat, oraz tajską, która ma cechy azjatyckiej żywności.

Obecnie bazylia jest sadzona w większości domów w Indiach i wielu innych częściach świata, i jest jednym z najbardziej szanowanych i cenionych ziół ze względu na jej znaczenie lecznicze i kulinarne.

15 korzyści zdrowotnych bazylii

1- Bój bakterii

Publikacja Victoria University of Melbourne w Australii wykazała, że ​​bazylia ma pewne właściwości antybakteryjne. Uważa się, że jest to spowodowane lotnymi olejkami, które zwalczają bakterie i budują przeciwciała w organizmie.

Może to oznaczać, że dodanie świeżej bazylii do żywności nie tylko nadaje jej smak, ale także pomaga zmniejszyć liczbę szkodliwych bakterii na talerzu, zwłaszcza w sałatkach z sałatą.

2- Zapobiega chorobom przewlekłym

Wyniki uzyskane w badaniu opublikowanym w „The Journal of Advanced Pharmacy Education & Research” pokazują, że ekstrakt z bazylii ma większą aktywność przeciwutleniającą niż wiele leków.

Przeciwutleniacze pomagają zapobiegać i zwalczać choroby przewlekłe, a także różne rodzaje nowotworów i chorób serca.

3- Opóźnia starzenie się

Istnieje kilka badań twierdzących, że składniki bazylii mają właściwości przeciwstarzeniowe.

Jednym z najbardziej znanych badań było jedno z przedstawionych na Brytyjskiej Konferencji Farmaceutycznej (BPC) w Manchesterze, które wykazało, że bazylia ma właściwości, które mogą pomóc w zapobieganiu szkodliwym skutkom starzenia się podczas stosowania miejscowego. Udokumentowano również właściwości nawilżające.

4- Zmniejszyć stan zapalny

Badanie opisane w książce „Uprawa roślin leczniczych na ich własnym patio” ujawniło, że ekstrakty bazylii są w stanie zmniejszyć obrzęk do 73%.

Te efekty na zapalenie były podobne do tych obserwowanych dla leku Diklofenak, leku przeciwzapalnego, który jest szeroko stosowany w leczeniu zapalenia stawów.

W innym badaniu zbadano również zastosowanie bazylii jako środka przeciwzapalnego i stwierdzono, że jest ona wysoce zalecana dla pacjentów z zapaleniem stawów, ponieważ pomaga zmniejszyć objętość stawów i zmniejszyć wytwarzany ból.

5- Zapobiega chorobom oczu

Nasze oczy są podatne na infekcje wirusowe, bakteryjne i niektóre grzyby, które mogą być bardzo niebezpieczne. Na szczęście bazylia ma moc walki z tym złem.

Według badań, zioło to walczy z zapaleniem spojówek, oprócz właściwości przeciwzapalnych i łagodzących chroni oczy przed szkodami środowiskowymi, takimi jak zanieczyszczenie i czynniki chemiczne.

Ponadto liście bazylii mogą zapobiegać różnym problemom z oczami, w tym zaćmie, wadom wzroku i zapaleniu gałki ocznej.

6- Pomóż walczyć z problemami dentystycznymi

Według badań przeprowadzonych w Indiach, liście bazylii suszone pod słońcem można wykorzystać do mycia zębów, dodając łyżkę oleju musztardowego do mieszanki, aby przygotować pastę i użyć jej jako pasty do zębów. Pozwala to zachować zdrowie zębów i przeciwdziałać nieświeżemu oddechowi.

Ponadto może być stosowany do masażu dziąseł i leczenia różnych chorób dziąseł i przyzębia spowodowanych przez dużą liczbę mikroorganizmów, które mogą dostać się do ust i powodować problemy z zębami, takie jak próchnica zębów.

W tym samym badaniu odkryto, że prezentacja zioła na poziomie 4% ma wysoką moc przeciwbakteryjną, która jest zdolna do czyszczenia jamy ustnej i tworzenia bariery ochronnej. Dlatego zaleca się stosowanie preparatu pasty w każdym czyszczeniu, aby utrzymać efekt. W ten sam sposób pomaga uspokoić bóle zębów.

7- Leczenie kandydozy

W badaniu Uniwersytetu Federalnego w Rio de Janeiro w Brazylii odkryto, że aktywność bazylii przeciwko grzybowi wywołującemu kandydozę jest wysoce skuteczna, ponieważ jego olejki eteryczne i inne składniki organiczne tworzą niezbędne przeciwciała do walki choroba

Ponadto udowodniono ich działanie przeciwgrzybicze w dwóch rodzajach grzybów z różnymi szczepami o wysokiej oporności. Zastosowanie tego zabiegu zmniejszyło rozmiar, sugerując wysoki mechanizm działania.

8- Współpracuj w wydalaniu kamieni nerkowych

Istnieją badania wskazujące, że bazylia jest dobra dla nerek, ponieważ w przypadku kamieni nerkowych sok z liści bazylii z miodem pomaga wydalić kamienie.

Ponadto doniesiono, że ze względu na swoje właściwości moczopędne zmniejsza poziom kwasu moczowego.

9- Chroń serce

Dochodzenie przeprowadzone przez Uniwersytet Nauk Medycznych w Tabriz w Iranie miało na celu określenie wpływu bazylii na czynność serca i zmiany, które pojawiają się w zawale mięśnia sercowego. Zioło to połączono z etanolem i pozostawiono do marynowania na kilka dni. Następnie zastosowano sześć grup kontrolnych jako leczenie.

Wyniki badania pokazują, że bazylia silnie chroni mięsień sercowy przed atakiem serca i sugeruje, że działanie kardioprotekcyjne może być związane z jego działaniem antyoksydacyjnym.

10- Poprawa stanu pacjentów z cukrzycą

W badaniu opublikowanym w czasopiśmie medycznym „Biomedicine and Pharmacotherapy” dokonano przeglądu wpływu hiperglikemicznego wodnego ekstraktu nasion bazylii u diabetyków.

Wyniki pokazują, że nasiona te mają potencjał przeciwcukrzycowy i mogą być szeroko stosowane w leczeniu cukrzycy typu 2 i jej powikłań (niedokrwistość, nefropatia cukrzycowa, zaburzenia czynności wątroby i immunosupresja).

11- Coadjuvant w leczeniu wrzodów

Dochodzenie przeprowadzone przez Centralny Instytut Badawczy w Lucknow w Indiach miało na celu poznanie korzyści płynących z bazylii w leczeniu wrzodów i doszło do wniosku, że zioło to ma silne właściwości lecznicze, które mogą być bardzo skuteczne jako środek terapeutyczny przeciwko temu. choroba

Dlatego bazylia może być stosowana jako wczesna pielęgnacja, która likwiduje objawy wrzodów i zapobiega pojawianiu się bardziej złożonych aspektów w organizmie.

12- Antystres

Większość ludzi jest dzisiaj zanurzona w wysokim poziomie stresu, co z kolei może prowadzić do pojawienia się różnych chorób.

Ostatnie badania wykazały, że liście bazylii zapewniają znaczną ochronę przed stresem. Ponadto oczyszcza krew i pomaga zapobiegać kilku typowym zaburzeniom psychicznym.

Niektórzy naturaliści zalecają żucie kilku liści tego zioła, dwa razy dziennie, aby zapobiec stresowi.

Oto inne zalecane naturalne środki do leczenia stresu.

13- Leczenie zaburzeń żołądkowo-jelitowych

Niektóre badania potwierdziły, że preparaty ziołowe z bazylią podaje się pacjentom z zaburzeniami żołądka i wątroby, ponieważ służą one skróceniu przebiegu objawów klinicznych i parametrów biochemicznych u pacjentów cierpiących na wirusowe zapalenie wątroby.

Jest również skuteczny w zwiększaniu prawidłowych ruchów przewodu pokarmowego, ponieważ zawiera łagodne właściwości przeczyszczające, a zatem pomaga w ewakuacji i utrzymaniu zdrowego jelita.

Wreszcie przydatne jest poprawienie apetytu i jest ono podawane pacjentom w celu leczenia infekcji żołądka i ogólnie zaburzeń trawienia.

14- Pomóż odwrócić amnezję

Ponieważ bazylia jest tradycyjnie stosowana w leczeniu lęku, bólu nerwów, drgawek i rozmaitych zaburzeń neurodegeneracyjnych, Uniwersytet w Pendżabie w Indiach przeprowadził badanie, które wykazało, że ma również działanie antyamnestyczne.

Ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające bazylia zmniejszyła aktywność mózgu i stres oksydacyjny, co przyczyniło się do stworzenia bariery ochronnej, która uniemożliwiła rozwój patologii.

Mówi się, że naturalny lek z elementami anty-amnezyjnymi może pochodzić z bazylii, jednak potrzeba więcej badań na ludziach, aby to udowodnić.

15- Korzystne dla warunków dermatologicznych

Najwyraźniej liście bazylii i ich sok działają w leczeniu grzybicy i innych chorób skóry. Ponadto uważa się, że jest bardzo korzystny w chorobach skóry, takich jak bielactwo.

Wynika to z jego właściwości przeciwzapalnych i przeciwbakteryjnych, które stopniowo zmniejszają symptomatologię chorób skóry.

Na tej liście możesz znaleźć inne dobre jedzenie dla skóry.

Przeciwwskazania

Możliwe, że bazylia może zmniejszać krzepliwość krwi, więc przyjmowanie jej wraz z innymi lekami, które również mają ten efekt uboczny, może zwiększyć ryzyko siniaków i krwawień.

Długie zabiegi z olejkiem eterycznym z bazylii są przeciwwskazane ze względu na ich toksyczne działanie. Badania naukowe ostrzegają, że wysokie dawki mogą być szkodliwe.

Zioło to może być również szkodliwe podczas ciąży, ponieważ zawarte w nim olejki eteryczne mogą powodować skurcze macicy, co prowadzi do ryzyka utraty dziecka.

Informacje żywieniowe

Porcja (100 gramów) bazylii zawiera:

  • 23 kilokalorie energii (1 procent DV)
  • 2, 65 grama węglowodanów (2 procent DV)
  • 3, 15 g białka (6% DV)
  • 0, 64 grama całkowitej zawartości tłuszczu (2 procent DV)
  • 0 miligramów cholesterolu (0 procent DV)
  • 1, 6 grama błonnika pokarmowego (4 procent DV)
  • 68 mikrogramów kwasu foliowego (17 procent DV)
  • 0, 902 miligramów niacyny (4 procent DV)
  • 0, 209 miligramów kwasu pantotenowego (4 procent DV)
  • 0, 155 miligramów pirydoksyny (12 procent DV)
  • 0, 076 miligrama ryboflawiny (6 procent DV)
  • 0, 034 miligramów tiaminy (2, 5 procent DV)
  • 5275 IU witaminy A (175% DV)
  • 18 miligramów witaminy C (30 procent DV)
  • 0, 80 miligramów witaminy E (5 procent DV)
  • 414, 8 mikrogramów witaminy K (345 procent DV)
  • 4 miligramy sodu (0 procent DV)
  • 295 miligramów potasu (6 procent DV)
  • 177 miligramów wapnia (18 procent DV)
  • 385 miligramów miedzi (43 procent DV)
  • 3, 17 miligramów żelaza (40 procent DV)
  • 64 miligramów magnezu (16 procent DV)
  • 1, 15 miligramów manganu (57 procent VD)
  • 0, 81 miligrama cynku (7 procent DV)

Ciekawe fakty na temat bazylii

  1. Znany jest jako tulsi w różnych językach indyjskich.
  2. Jest uważany za świętą roślinę przez Hindusów na subkontynencie indyjskim.
  3. Ma długą historię sięgającą dawnych wschodnich zastosowań przez 3000 lat.
  4. W Indiach bazylia była ceniona jako ikona gościnności, podczas gdy we Włoszech była symbolem miłości.
  5. Nazwa „bazylia” pochodzi od starożytnego greckiego słowa basilikohn, co oznacza „prawdziwe”, co odzwierciedla postawy starożytnej kultury wobec zioła, które uważali za bardzo szlachetne i święte.
  6. Jest to związane z serią rytuałów na całym świecie
  7. Bazylia jest zielona, ​​choć istnieją odmiany o drobnych akcentach czerwieni lub fioletu.
  8. Istnieje ponad sześćdziesiąt odmian bazylii, wszystkie różnią się nieco wyglądem i smakiem.
  9. Jest bardzo popularny jako główny składnik pesto, czyli mieszanki bazylii, orzeszków piniowych i parmezanu.

Mycie twarzy miodem i bazylią

Jest to idealny przepis na poprawę kondycji skóry, jest niewiarygodny wobec trądziku. Bardzo łatwe do przygotowania i daje 30 porcji.

Składniki:

  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 10 kropli olejku eterycznego bazylii

Przygotowanie

Wymieszaj wszystkie składniki za pomocą blendera ręcznego, aby uzyskać zwartą pastę zawierającą wszystkie elementy. Wlać do czystej i zdezynfekowanej butelki i przechowywać w chłodnym miejscu.

Stosuj co noc przed snem. Pozostaw na 5 minut, a następnie usuń ciepłą wodą.