Firmy rolnicze: administracja, rodzaje, przykłady

Przedsiębiorstwa rolne definiuje się jako miejsca, w których zakład jest wykorzystywany do hodowli zwierząt, uprawiania i zbierania roślin lub nawozów, do sprzedaży ogółowi społeczeństwa, przedsiębiorstwom handlu detalicznego lub zakładom hurtowym. Każde przedsiębiorstwo rolne ma inne wymagania dotyczące zasobów.

Zasoby te obejmują między innymi ziemię, pracę, zobowiązania finansowe. Firmy te mają również szczególne powiązane poziomy ryzyka i potencjału zarobkowego. Joe Salatin w swojej książce You can farm, sugeruje stworzenie centralnego przedsiębiorstwa rolnego, wokół którego budowane są firmy generujące dochód.

Na przykład hodowla brojlerów może być centralnym przedsiębiorstwem rolnym, ale potomstwo świń, indyków i jaj może być firmami drugorzędnymi, które współpracują z infrastrukturą firmy brojlerów.

Alternatywne przedsiębiorstwa rolne mogą oferować możliwości tym, którzy chcą odróżnić się od innych producentów. Firmy te mogą zawierać specjalne owoce i warzywa, egzotyczne kwiaty, miód i różne uprawy polowe.

Administracja

Zarządzanie produkcją

Dlaczego niektórzy rolnicy na tym samym obszarze odnoszą większe sukcesy niż inni? Dlaczego niektóre przetrwają trudności, takie jak złe zbiory, podczas gdy te same trudności zmuszają innych do poddania się?

Powód jest prosty: niektórzy rolnicy lepiej zarządzają swoją działalnością rolniczą niż inni. Niektóre decyzje podejmowane przez rolnika są następujące:

- Ile należy posadzić?

- Jaki rodzaj inwentarza powinien być przechowywany i ile zwierząt?

- Jakie metody należy stosować, aby prawidłowo uprawiać?

- Gdzie i kiedy należy kupić nasiona, nawóz itp.?

- Gdzie i kiedy należy sprzedawać produkty?

Zarządzanie finansowe

Zarządzanie finansowe przedsiębiorstwa rolnego jest równie ważne jak zarządzanie produkcją. Nie można go uprawiać z zyskiem, chyba że zachowany jest rejestr wydatków i dochodów. Bez zapisów przedsiębiorstwo rolnicze jest jak samochód bez kierownicy.

Czy zarabiasz czy uprawiasz się na straty? Jeśli zarabiasz, musisz zdecydować, co zrobić z pieniędzmi.

- Czy powinienem wszystko zapisać?

- Czy coś powinno zostać uratowane, a reszta zainwestowana w przedsiębiorstwo rolne, aby je rozwinąć?

- Czy powinieneś coś zaoszczędzić, zainwestować coś i zachować wystarczającą ilość pieniędzy na zakup nawozu na następne zbiory lub na lepszą hodowlę zwierząt?

- Ile należy zapłacić za wynagrodzenie? Pracujesz za pieniądze i dlatego musisz płacić za wykonaną pracę.

- Jeśli dojrzejecie ze stratą, powinniście wiedzieć, dlaczego rośniecie ze stratą i co można zrobić, aby temu zapobiec.

Nie możesz mieć odpowiedzi na wszystkie te pytania bez utrzymywania zapisów; to znaczy bez zarządzania finansowego.

Utrzymanie zapisów księgowych

Co miesiąc dochód i wydatki muszą być rejestrowane. Dopiero pod koniec sezonu produkcyjnego możliwe jest uzyskanie prawdziwego wizerunku firmy na podstawie tego, czy działał z zyskiem lub stratą.

Na przykład, duże wydatki mogły zostać poniesione w kwietniu, podczas gdy uprawa nie została jeszcze zebrana do lipca, aby uzyskać dochód.

Nie można wiedzieć, czy uprawiano go z zyskiem lub stratami, aż do porównania wszystkich wydatków z dochodem z pełnego sezonu produkcyjnego.

Zarządzanie kredytem

Najtańszym sposobem rolnika na zakup nasion, nawozów, sprayów lub zwierząt jest płacenie gotówką. Jeśli nie masz wystarczającej ilości gotówki, możesz złożyć wniosek do agencji rządowej o krótkoterminową pożyczkę na produkcję rolną.

Pożyczka ta musi zostać spłacona pod koniec sezonu produkcyjnego; dodatkowo należy spłacić odsetki od pożyczki. Kiedy zbiory są sprzedawane, powinno to być:

- Zapłać pożyczkę.

- Weź wynagrodzenie za pracę, która została wykonana, aby mieć wystarczająco dużo życia.

- Oszczędź resztę, aby móc kupić nasiona, nawozy i spraye do następnych zbiorów, które będą sadzone, lub poprawić jakość zwierząt.

Typy

Niezależne firmy

Niezależne firmy to takie, które nie mają ze sobą bezpośredniego związku. Wzrost poziomu jednego nie pomaga ani nie utrudnia poziomu drugiego.

W takich przypadkach każdy produkt musi być traktowany oddzielnie; na przykład niezależnie produkcja pszenicy i kukurydzy.

Wspólne przedsięwzięcia

Wspólne produkty to te, które są produkowane razem; na przykład bawełna i nasiona bawełny, pszenica i słoma itp. Ilość produktu określa ilość innych produktów.

Konkurencyjne firmy

Konkurencyjne firmy to te, których produkty konkurują o wykorzystanie ograniczonych zasobów rolnika. Wykorzystanie tych zasobów do wytworzenia w produkcie więcej niż jest to konieczne wymaga poświęcenia ilości innych produktów.

Gdy firmy są konkurencyjne, trzy rzeczy określają dokładną kombinację produktów, która byłaby najbardziej opłacalna dla firmy: szybkość, z jaką jeden produkt zastępuje inny, ceny produktów i koszt wytworzenia produktu.

Firmy uzupełniające

Mówi się, że dwa produkty mają charakter uzupełniający, gdy wzrost poziomu jednego nie wpływa negatywnie na produkcję drugiego, ale jest dodawany do całkowitego dochodu gospodarstwa.

Na przykład wiele małych gospodarstw rolnych lub firmy drobiarskiej może być uzupełnieniem głównych przedsiębiorstw rolnych, ponieważ używają nadwyżki pracy rodziny z dostępnymi mieszkaniami, a być może nawet trochę żywności, która w przeciwnym razie zostałaby zmarnowana.

Firmy komplementarne

Dwa produkty uzupełniają się, gdy przeniesienie środków produkcji dostępnych na produkcję jednego produktu do produkcji innego powoduje wzrost produkcji obu produktów.

Prawdziwe przykłady firm rolniczych w Ameryce Łacińskiej

Argentyna

Tejar

Największa grupa rolnicza w Ameryce stała się największym producentem zbóż, głównie soi. Ma prawie 700 000 hektarów uprawianych w kilku krajach Ameryki Południowej, takich jak Brazylia, Argentyna i Paragwaj. Został założony w 1987 roku.

Cresud

Jego produkcja rolna opiera się zasadniczo na uprawie zbóż, trzciny cukrowej i nasion oleistych. Do głównych upraw należą soja, kukurydza, pszenica i słonecznik. Produkują również wołowinę i mleko.

Meksyk

Agroindustrias Unidas de México

Są odpowiedzialni za produkcję i marketing produktów rolnych, takich jak kawa, tytoń, bawełna, proszek kakaowy i nasiona sezamu. Firma została założona w 1996 roku.

Grzyby Meksyku

Firma ta jest odpowiedzialna za uprawę, komercjalizację, pakowanie konserw i pakowanie grzybów, grzybów jadalnych, warzyw, nasion i sosów. Został założony w 1981 roku.