23 Niesamowite właściwości bananów dla zdrowia

Banan ma wiele właściwości i korzyści dla zdrowia, zwłaszcza dla umysłu i nastroju: poprawia trawienie, łagodzi refluks, poprawia zdrowie serca, wzrok i astmę, zapobiega niedokrwistości, chorobom nerek i wrzodom, jest źródłem potasu i manganu i innych, które wyjaśnię później.

Obecnie banany są uprawiane w co najmniej 107 krajach i plasują się na czwartym miejscu wśród światowych upraw żywności pod względem wartości pieniężnej. Zużywają więcej bananów niż jabłka i pomarańcze w połączeniu.

Wśród innych zalet banany pomagają schudnąć, zdrowo utrzymują jelita, regulują tętno, utrzymują zdrowie oczu, zmniejszają obrzęki, chronią przed rozwojem cukrzycy typu 2, wzmacniają układ nerwowy ...

Główne właściwości dla zdrowia bananów

1- Poprawia trawienie

Bogate w pektyny pomagają w trawieniu, pomagają także w eliminacji metali ciężkich.

Działają również jako prebiotyki, stymulując wzrost korzystnych bakterii w jelicie. Z drugiej strony mogą przywrócić elektrolity utracone po biegunce

2- Są naturalnym środkiem zobojętniającym sok żołądkowy i łagodzą refluks

Banan może dostarczyć prawie 10 procent dziennego zapotrzebowania na błonnik. Witamina B6 może również chronić przed cukrzycą typu 2 i pomagać w utracie wagi.

Są stosunkowo łatwe do strawienia i są uważane za niedrażniące dla przewodu pokarmowego.

3- Poprawia zdrowie serca

Banany są dobre dla serca. Są bogate w potas, który jest niezbędny do utrzymania bicia serca. Mają też niską zawartość sodu, co pomaga utrzymać ciśnienie krwi.

4- Depresja i nastrój

Banany mogą pomóc przezwyciężyć depresję ze względu na wysoką zawartość tryptofanu, prekursora serotoniny.

Są również bogate w witaminę B6, która pomaga dobrze spać.

5- Poprawione widzenie

Mają niewielką, ale znaczącą ilość witaminy A, która jest niezbędna do ochrony oczu, utrzymania prawidłowego widzenia i poprawy widzenia w nocy.

Banany, podobnie jak wiele innych owoców, są pełne związków antyoksydacyjnych i karotenoidów, a także odpowiedniej kombinacji minerałów, które mogą poprawić zdrowie oczu. Wykazano, że zwyrodnienie plamki żółtej, zaćma, ślepota nocna i jaskra zmniejszają się wraz z normalnym spożyciem bananów i innych podobnych owoców.

6- Poprawia zdrowie kości

Banany zawierają dużą ilość fruktooligosacharydów. Są to prebiotyczne węglowodany, które wspomagają wzrost pożytecznych bakterii w przewodzie pokarmowym, poprawiając wchłanianie wapnia.

7- Zapobiega nowotworom

Niektóre dowody sugerują, że umiarkowane spożycie bananów może chronić przed rakiem nerki.

W pełni dojrzałe banany (z czarnymi plamami) wytwarzają związek zwany TNF-a. Jest to cytokina, która może potencjalnie zwiększać liczbę białych krwinek, wzmacniając w ten sposób układ odpornościowy i walcząc z komórkami nowotworowymi.

Ponadto mogą być użyteczne w zapobieganiu rakowi nerki ze względu na wysoki poziom fenolowych związków przeciwutleniających.

8- Poprawa astmy

Badanie przeprowadzone przez Imperial College London wykazało, że dzieci, które spożywały tylko jeden banan dziennie, były o 34% mniej narażone na rozwój astmy.

9- Popraw cukrzycę

Badania wykazały, że chorzy na cukrzycę typu 1, którzy spożywają dietę o wysokiej zawartości błonnika, mają niższy poziom glukozy we krwi niż chorzy na cukrzycę typu 2 i mogą mieć lepszy poziom cukru we krwi, lipidów i insuliny. Średni banan dostarcza około 3 gramów błonnika.

Zielone banany są doskonałym źródłem złożonej skrobi i dlatego mogą poprawić wrażliwość na insulinę.

10- Skuteczny przeciwko biegunce

Elektrolity, takie jak potas, są tracone w dużych ilościach podczas epizodów biegunki i mogą sprawiać, że dotknięci chorobą ludzie będą słabi. Banany mogą przyczynić się do prawidłowości i uzupełnienia rezerw potasu.

11- Leczenie wrzodów i zgagi

Pomagają zrównoważyć pH żołądka i poprawić ochronną warstwę śluzu. Dzięki temu pomagają złagodzić ból. Zawartość błonnika pomaga szybko przemieszczać pokarm przez przewód pokarmowy, zapobiegając refluksowi.

Pomaga także chronić żołądek przed wrzodami. W dłuższej perspektywie zwiększają one śluz w żołądku, pomagając chronić go przed uszkodzeniem kwasem solnym. Banany zawierają również inhibitory proteazy, które pomagają wyeliminować bakterie żołądkowe, które mogą powodować wrzody żołądka.

12- Wzrost energii

Napoje sportowe, batony energetyczne i żele elektrolitowe są obecnie bardzo popularne, jednak zawodowi sportowcy często widzą jedzenie bananów tuż przed i nawet podczas uprawiania sportu.

Na przykład oglądanie tenisa nie jest niczym niezwykłym, że gracze jedzą banany między grami.

13- Bogaty w witaminę B6

Banany są szczególnie bogate w witaminę B6. Ta witamina jest ważna dla tworzenia hemoglobiny we krwi.

Witamina B6 bierze również udział w utrzymywaniu odpowiedniego poziomu cukru we krwi, syntezowaniu i rozkładaniu aminokwasów oraz wytwarzaniu przeciwciał dla silniejszej odpowiedzi immunologicznej. Pojedynczy banan zawiera jedną piątą zalecanego spożycia witaminy B6.

14- Inne witaminy i minerały

Oprócz wysokiego poziomu potasu i witaminy B6, banany mają wysoki poziom witaminy C, magnezu i manganu. Są również doskonałym źródłem innych witamin z grupy B i niewielkich ilości minerałów, takich jak jod, żelazo, selen i cynk.

Banany zawierają dużą ilość błonnika, a także kilka przeciwutleniaczy. Średni banan (118 gramów) zawiera również:

• Potas: 9% RDI.
• Witamina B6: 33% RDI.
• Witamina C: 11% RDI.
• Magnez: 8% RDI.
• Miedź: 10% RDI.
• Mangan: 14% RDI.
• Węglowodany netto: 24 gramy.
• Włókno: 3, 1 grama.
• Białka: 1, 3 grama.
• Tłuszcz: 0, 4 grama.

Każdy banan zawiera tylko około 105 kalorii i składa się prawie wyłącznie z wody i węglowodanów. Banany zawierają bardzo mało białka i prawie nie zawierają tłuszczu.

Węglowodany w zielonych bananach (niedojrzałe) składają się głównie ze skrobi i odpornej skrobi, ale podobnie jak dojrzały banan, skrobia zamienia się w cukier (glukoza, fruktoza i sacharoza).

Zawierają kilka rodzajów silnych przeciwutleniaczy, w tym katechiny. Te przeciwutleniacze są powiązane z wieloma korzyściami zdrowotnymi, takimi jak mniejsze ryzyko chorób serca i chorób zwyrodnieniowych.

15- Pomóż schudnąć

Banan o długości 16 cm ma co najmniej 90 kalorii, czyli około jednej czwartej kalorii otrzymywanych z czekolady. Ponadto około połowa zawartości włókna w bananie jest rozpuszczalna.

Gdy rozpuszczalny błonnik dociera do przewodu pokarmowego, wchłania wodę i spowalnia trawienie. Jedzenie jest zmuszone osiąść na chwilę w żołądku, co sprawia, że ​​jest pełne.

16- Narzędzia przeciw skurczom mięśni

Przyczyna skurczów jest zasadniczo nieznana, ale popularna teoria obwinia mieszaninę odwodnienia i zaburzenia równowagi elektrolitowej.

Jednak badania dostarczyły sprzecznych wyników dotyczących bananów i skurczów mięśni. Niektóre uznają je za przydatne, podczas gdy inne nie przynoszą efektu.

Wykazano, że banany zapewniają doskonałe odżywianie przed, w trakcie i po wysiłku wytrzymałościowym

17- Wysoka zawartość witaminy C

Podobnie jak w przypadku wielu owoców, banany zawierają dużą ilość witaminy C. Banan dostarcza około 10 mg witaminy C, czyli około 15 procent zalecanej dziennej dawki. Witamina C stymuluje układ odpornościowy i zdrowie komórek oraz poprawia wchłanianie innych składników odżywczych, takich jak żelazo.

Witamina C jest ważnym przeciwutleniaczem, który neutralizuje szkodliwe wolne rodniki w organizmie. Pomaga także utrzymać zdrowe naczynia krwionośne i zachęca do produkcji kolagenu, który utrzymuje mięśnie, kości i inne tkanki razem.

18- Źródło witaminy B-6

Ponieważ witaminy z grupy B są najczęściej spotykane w produktach pochodzenia zwierzęcego, może dziwić, że banany są doskonałym źródłem witaminy B-6, zwanej również pirydoksyną. Banan zapewnia 35% dziennego zapotrzebowania na witaminę B-6. Ciało wykorzystuje witaminę B-6 do tworzenia nowych komórek.

19- Źródło manganu

Banany są dobrym źródłem manganu, minerału niezbędnego dla zdrowia kości i metabolizmu, a średniej wielkości banan dostarcza około 0, 3 mg, a dorośli potrzebują od 1, 8 do 2, 3 mg manganu dziennie.

Źródło 20-potasu

Potas jest niezbędnym składnikiem odżywczym, ponieważ pomaga regulować ciśnienie krwi, co pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu serca.

Nasze kości również potrzebują tego potasu, ponieważ pomagają zmniejszyć wydalanie wapnia, w ten sposób banany pomagają zmniejszyć ryzyko rozwoju osteoporozy i pomagają utrzymać mocne kości w starszym wieku.

21- Zapobiega wrzodom

Banany mogą pomóc w ochronie przed wrzodami żołądka lub pomóc w leczeniu istniejących. Wynika to z pewnych związków w bananach, które tworzą grubą barierę ochronną w żołądku, która może pomóc w obronie przed szkodliwym działaniem nadmiaru kwasu solnego.

Poza tym banany zawierają również inhibitory proteazy, które mogą pomóc w wyeliminowaniu niektórych bakterii w żołądku, które powodują wrzody.

22- Zapobiega zaburzeniom nerek

Potas pomaga regulować równowagę płynów w organizmie, dzięki czemu może pomóc zmniejszyć napięcie w nerkach, a także promować oddawanie moczu.

Może to zapobiec gromadzeniu się toksyn w organizmie i przyspieszyć ich uwalnianie z organizmu poprzez zwiększenie częstotliwości i objętości oddawania moczu.

Z drugiej strony istnieją polifenole, związki przeciwutleniające bananów, które pozytywnie wpływają na czynność nerek i akumulację toksyn, a jednocześnie stymulują prawidłowe funkcjonowanie nerek.

23- Zapobiega anemii

Banany są bogate w żelazo i pomagają w leczeniu anemii, ponieważ żelazo jest istotną częścią hemoglobiny, która nadaje kolor krwinkom czerwonym.

To nie tylko zapobiega anemii, ale może zwiększyć krążenie do wszystkich części ciała, dlatego też będzie większa dotlenienie różnych części narządów, co zoptymalizuje ich funkcjonalność.

A jakie znasz inne korzyści z banana?