5 najpopularniejszych tradycji Limy

Tradycje Limy są wynikiem synkretyzmu wśród kultur sprzed Inków, Latynosów, Azji i Afryki, które znajdują odzwierciedlenie w zwyczajach jego mieszkańców jako części ich tożsamości.

Istnieje wiele tradycji pogańskich i duchowych, które nadal obowiązują w Limie w XXI wieku, podobnie jak miejscy straganiarze, którzy głośno oferują swoje produkty.

Istnieją różne tradycje religijne w Limie, karty, wyścigi konne i walki byków. Ulice stolicy Peru przypominają kolonializm w jego strukturach jako architektoniczne świadectwo jego bogatej historii.

5 wybitnych tradycji miasta Lima

Walki byków

Po Hiszpanii i Meksyku Peru jest trzecim najważniejszym krajem walki byków na świecie. Rok obchodzi ponad 550 imprez walk byków.

Walka byków była jedną z najbardziej reprezentatywnych rozrywek, które hiszpańscy zdobywcy podejmowali z wielkim trudem, by odtworzyć w Nowym Świecie.

Szczególnie obchody patronów Limy, miast wybrzeża i Andów, obejmują rodzimy styl walki byków zwany „Yawuar Fiesta”.

Festiwal krwi charakteryzuje dorosły kondor przywiązany do grzbietu byka, dzięki czemu wieśniacy mogą go zabrać ze swoimi ponczami, a następnie osiągnąć kulminację w uwolnieniu kondora.

Ten akt jest tradycyjnym sposobem symbolizowania supremacji rdzennej kultury (reprezentowanej przez kondora) nad kulturą hiszpańską.

Dzień Pisco

Pisco to napój alkoholowy przygotowany z winogron, pochodzący z Peru w XVI wieku. Został wyprodukowany z pierwszych szczepów przywiezionych na terytorium przez markiza Francisco de Caravantes.

Pierwszymi ośrodkami produkcji wina i pisco były Ica i Moquegua. W roku 1630 rozpoczął eksport z tych regionów do Ameryki Środkowej.

Później, w 1791 r., Valparaíso, Valdivia i Concepción, a wreszcie w 1800 r. Rynek europejski i północnoamerykański został już dokooptowany.

Obchody Dnia Pisco odbywają się w czwartą niedzielę lipca. W tym dniu ludzie z Limy świętują impuls turystyczny marki Peru dzięki niektórym z jej głównych produktów.

Pierwsza sobota lutego odbywa się w dniu Pisco Sour. Podczas tego święta w stolicy odbywa się seria wystaw, par i targów gastronomicznych.

Fundacja Limy

To święto, które odbywa się od 15 do 25 stycznia każdego roku, upamiętniające powstanie miasta.

W przeddzień 18 stycznia mieszkańcy miasta dzielą się prezentacjami kulturalnymi, degustacjami gastronomicznymi i pokazami sztucznych ogni.

W kolejnych dniach odbywają się parady comparsas i organizowane są różne pokazy folklorystyczne, w których prezentowane są peruwiańskie i międzynarodowe grupy kulturalne i artystyczne.