8 Produkty z karaibskiego regionu Kolumbii
Produkty karaibskiego regionu Kolumbii są bardzo rozległe i zróżnicowane ze względu na wielkie bogactwo przyrodnicze i kulturowe tego obszaru.
W ten sposób niektóre pochodzą z górnictwa, takie jak węgiel, inne ze wsi, takie jak banany i inne pochodzące z rzemieślniczej tradycji jego mieszkańców.
Region Karaibów znajduje się w północnej części Kolumbii. Graniczy z Wenezuelą i morzem, które nadaje jej nazwę. Składa się z 8 różnych departamentów, będących głównymi miastami Barranquilla i Cartagena de Indias.
Region, oprócz wybrzeża morskiego, ma kilka ważnych rzek, obszarów górskich, takich jak Sierra Madre i duże sawanny.
Główne produkty regionu Karaibów
Chociaż główne bogactwo regionu pochodzi z morza, podkreśla ono również jego produkcję mineralną i rolną.
W ten sposób terytorium to jest głównym dostawcą produktów takich jak węgiel lub gaz ziemny, a także wyróżnia się w eksporcie bananów lub kukurydzy.
Podobnie, jego kunszt stał się bardzo ważny, nie tylko w skali krajowej, ale także międzynarodowej dzięki wzrostowi turystyki.
1- Sól
Sól jest jednym z tradycyjnych produktów regionu Karaibów. Wynika to z istnienia dużych salin morskich na swoim terytorium, głównie w La Guajira, w pobliżu gminy Manaure.
Do ostatniej dekady strefa ta przyczyniała się do reszty kraju 70% konsumowanej soli.
Jednak w ostatnich latach nastąpiło pogorszenie produkcji i warunków w kopalniach soli.
2- Węgiel drzewny
Wielkie kopalnie węgla były historycznie kolejnym wielkim bogactwem gospodarczym regionu.
Tylko w La Guajira w kopalni Cerrejón rocznie produkuje się 32 miliony ton.
W rzeczywistości dzięki temu depozytowi (plus kilka innych podobnych) Kolumbia stała się jednym z największych producentów tego materiału.
3- Gaz ziemny
Gaz ziemny stał się jedną z produktywnych gwiazd regionu. Odkrycia dużych złóż kilka lat temu w La Guajira spowodowały, że obszar ten stał się wielkim dostawcą tego kraju.
Najnowsze odkrycia, zarówno na lądzie, jak i na morzu, potwierdzają bogactwo karaibskiego podłoża.
4- Banany
Ten owoc jest jednym z najbardziej typowych produktów tego regionu. Klimat tego obszaru, zwłaszcza u Magdaleny, sprawia, że jego gleba nadaje się do tego owocu.
Sami Caribbeans używają go bardzo często w swoich tradycyjnych przepisach. Nie tylko produkcja wytwarza bogactwo.
Eksport z portu Santa Marta przynosi również znaczne korzyści regionowi. Ten owoc jest dystrybuowany w Stanach Zjednoczonych i Unii Europejskiej, zwłaszcza w Belgii i Wielkiej Brytanii.
5- Bawełna
Departament Bolívaru jest głównym producentem bawełny. Techniki uprawy i zbioru pochodzą bezpośrednio z tradycji tubylczych.
Wystarczy zastanowić się nad typowymi kostiumami, aby zauważyć znaczenie tej tkaniny w życiu i gospodarce tego obszaru.
6- Kapelusz Vueltiao
Wśród wyrobów rzemieślniczych regionu podkreśla się tzw. Kapelusz vueltiao. Ten ubiór jest typowy dla departamentów Kordoby, Sucre i Bolívar, ale rozprzestrzenił się tak bardzo, że stał się kulturalnym symbolem kraju.
Aby to zrobić, używamy liści z trzciny cukrowej, rodzimej rośliny z tego obszaru.
7- Filigrana Momposina
Ten klejnot jest kolejnym z najważniejszych rzemiosł regionu. Wykonana jest z drobnych złotych nici, tradycyjnie ręcznie.
Wymaga to dużej wiedzy i cierpliwości, ponieważ nie jest łatwo uzyskać te wątki i, co najmniej, o wymaganej grubości.
Filigran pochodzi z Santa Cruz de Mompós, miasta położonego nad brzegiem rzeki Magdalena.
8- Aloes lub aloes
Aloes, znany również jako aloes, może stać się jednym z najważniejszych produktów regionu.
Jest to roślina, której przypisuje się niezliczone właściwości, od sanitarnych po estetyczne i ciesząca się dużym uznaniem wśród opinii publicznej.
W regionie istniały małe plantacje, ale od 2016 r. Zaplanowano masowe wprowadzenie tej uprawy.
W rzeczywistości oczekuje się, że wkrótce Departament Atlantycki wyprodukuje około 700 tysięcy napojów wyprodukowanych tym produktem.